[發明專利]一種保健抗衰強身的豆漿及其制法在審
| 申請號: | 201610277427.5 | 申請日: | 2016-05-02 |
| 公開(公告)號: | CN105707275A | 公開(公告)日: | 2016-06-29 |
| 發明(設計)人: | 田佳樂 | 申請(專利權)人: | 田佳樂 |
| 主分類號: | A23C11/10 | 分類號: | A23C11/10 |
| 代理公司: | 常德市長城專利事務所 43204 | 代理人: | 蔡大盛 |
| 地址: | 415000 湖南省常德*** | 國省代碼: | 湖南;43 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 保健 強身 豆漿 及其 制法 | ||
1.一種保健抗衰強身的豆漿,其特征是:所述豆漿的原料中,除傳統的黃豆原料外,還加入有能保健、延緩衰老和強身健體的湘蓮、薏米、燕麥和冰糖原料;所述豆漿各原料的重量份(kg)配比為:黃豆4-6份,湘蓮1-3份,薏米1-3份,燕麥1-3份,冰糖0.1-0.5份,食用水適量。
2.根據權利要求1所述保健抗衰強身的豆漿,其特征是:所述豆漿各原料的重量份(kg)配比為:黃豆4.5份,湘蓮2份,薏米2份,燕麥1.5份,冰糖0.3份,食用水適量。
3.一種權利要求1或2所述保健抗衰強身的豆漿的制作方法,其特征是:所述豆漿的制作方法包括如下步驟:
一、備料:、按重量份(kg)分別在市場上購買齊所原料:即:黃豆4-6份,湘蓮1-3份,薏米1-3份,燕麥1-3份,冰糖0.1-0.5份,食用水適量。
4.二、烘炒:將所備黃豆、湘蓮、薏米和燕麥分別在炒鍋內用文火炒熟、炒香;
三、粉粹:用打粉機分別將炒熟炒香的黃豆、湘蓮、薏米和燕麥打成20-40目的顆粒狀細粉;
攪拌:將所備冰糖溶化后與經步驟三打粹的細粉分別放入攪拌機內,加入適量開水,加電攪拌4-9分鐘,使其充分混合均勻,即成為豆漿成品;
裝瓶:用灌裝機或用流水灌裝生產線設備,將豆漿成品先后灌入事先準備的包裝瓶或包裝罐內,封口后進行消毒、滅菌和檢測;
入庫:將檢測合格后的瓶裝或罐裝豆漿,作為合格成品入庫,準備出廠銷售。
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