[發明專利]一種銀耳栽培培養基及其制備方法在審
| 申請號： | 201610266600.1 | 申請日： | 2016-04-26 |
| 公開（公告）號： | CN107311732A | 公開（公告）日： | 2017-11-03 |
| 發明（設計）人： | 孫恬;馬務迢;劉偉賢;杜冰;趙秀婷;姚松君;劉鳳松;覃婕媛;王超;陸智;林鳳英 | 申請（專利權）人： | 無限極（中國）有限公司 |
| 主分類號： | C05G3/00 | 分類號： | C05G3/00 |
| 代理公司： | 北京集佳知識產權代理有限公司11227 | 代理人： | 趙青朵 |
| 地址： | 529156 廣東省江*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 銀耳 栽培 培養基 及其 制備 方法 | ||
1.一種銀耳栽培培養基，由水和包括以下重量份組分的原料制成：
2.根據權利要求1所述的培養基，其特征在于，所述培養基由水和包括以下重量份組分的原料制成：
3.根據權利要求1所述的培養基，其特征在于，所述培養基的含水量為62～66wt％。
4.根據權利要求1～3任一所述的培養基，其制備方法包括以下步驟：
a)、將棉籽殼、木屑和麩皮在水中浸濕，得到濕料；
b)、將所述濕料與蔗糖、石膏、磷酸二氫鉀、硫酸鎂和水混合，堆置發酵，得到銀耳栽培培養基。
5.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟a)為：
棉籽殼、木屑和麩皮在0.5～2wt％的石灰水中浸濕，得到濕料。
6.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，步驟b)中，所述堆置發酵的時間為4～6天。
7.根據權利要求6所述的制備方法，其特征在于，步驟b)中，所述堆置發酵過程中每2～3天翻堆一次。
8.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述步驟b)為：
將所述濕料堆置發酵2～3天后進行翻堆，并加入蔗糖、石膏、磷酸二氫鉀、硫酸鎂和水，繼續堆置發酵，得到銀耳栽培培養基。
9.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述堆置發酵的料堆為梯形堆，料堆高為1～1.2cm，料堆寬為2～3m。
10.根據權利要求9所述的制備方法，其特征在于，所述料堆上設置有通氣孔道；所述通氣孔道的直徑為12～15cm；所述通氣孔道的設置密度為1～2個/m3。
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