[發明專利]一種烹飪鍋具及其制造方法

有效

• 申請號: 201610260473.4
• 申請日: 2016-04-25
• 公開（公告）號: CN107303127B
• 公開（公告）日: 2019-08-09
• 發明（設計）人: 李康;曹達華;李寧;楊玲;李洪偉
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/02;B05D7/14;B05D7/00;B05D3/12
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 何佩英

本發明涉及一種烹飪鍋具及其制造方法，該烹飪鍋具包括不銹鋼鍋體、導磁涂層及防銹耐磨層，所述導磁涂層位于所述不銹鋼鍋體的底壁的外側面上，所述導磁涂層孔隙的孔隙率為10％至15％；所述防銹耐磨層附著在所述導磁涂層上。本發明由于在所述不銹鋼鍋體的底壁上設有具有10％至15％的孔隙率的導磁涂層，可以通過導磁涂層內部孔隙中空氣的震蕩吸收和消耗部分噪聲的能量，顯著降低鍋具在電磁加熱過程中的噪聲；且在導磁涂層外設有防銹耐磨層可以有效的保護導磁涂層長期(1～2年)不生銹的目的。

技術領域

本發明涉及一種烹飪鍋具以及烹飪鍋具的制造方法，屬于廚房烹飪器具領域。

背景技術

現有技術中的廚房烹飪器中，不銹鋼鍋具在電磁加熱設備上會產生的較大噪聲，給人造成困擾。中國專利201520555609.5公開了一種烹飪器具，包括不銹鋼鍋體、鍋蓋、及設置于鍋蓋上用于釋放蒸汽的吸音箱，吸音箱包括：箱座，靠近不銹鋼鍋體設置；箱蓋，蓋合于箱座上并遠離不銹鋼鍋體；吸音層，設置于箱座和箱蓋之間并由柔性吸音材料制成，吸音層包括分隔壁，分隔壁與箱座或/和箱蓋共同圍成蒸汽通道，該結構造成不銹鋼鍋體結構復雜且制造成本高、生產中安裝不便。

發明內容

本發明為了解決上述的技術問題是提供一種烹飪鍋具及其制造方法，克服現有技術中不銹鋼鍋具在電磁加熱過程中噪音較大或者現有通過增加吸引結構造成不銹鋼鍋體制造工藝復雜且成本較大的缺陷。

本發明解決上述技術問題的技術方案如下：一種烹飪鍋具，其特征在于，包括不銹鋼鍋體、導磁涂層及防銹耐磨層，所述導磁涂層位于所述不銹鋼鍋體的底壁的外側面上，所述導磁涂層孔隙的孔隙率為10％至15％；所述防銹耐磨層附著在所述導磁涂層上。

該結構導磁涂層孔隙率較小導導致電磁加熱不銹鋼鍋體過程中，降噪效果不明顯，孔隙率過大會影響鍋體的結構性能，本發明通過大量實驗得出在孔隙率為10％至15％可以顯著的降低電磁加熱過程中的噪音且以保證鍋體具有良好的結構性能。

本發明的有益效果是：本發明由于在所述不銹鋼鍋體的底壁上設有具有10％至15％孔隙率的導磁涂層，可以通過導磁涂層內部孔隙中空氣的震蕩吸收和消耗部分噪聲的能量，顯著降低鍋具在電磁加熱過程中的噪聲；且在導磁涂層外設有防銹耐磨層可以有效的保護導磁涂層長期(1～2年)不生銹的目的。

在上述技術方案的基礎上，本發明還可以做如下改進。

本發明如上所述一種烹飪鍋具，進一步，具體優選地，所述導磁涂層為馬氏體不銹鋼涂層、鐵素體不銹鋼涂層、低碳鋼或者硅鐵涂層。

采用上述進一步的有益效果是：采用馬氏體不銹鋼材料、鐵素體不銹鋼材料、低碳鋼材料或者硅鐵材料均可以通過一定的工藝即可以獲得10％至15％的孔隙率的導磁涂層，降低電磁加熱過程中產生的噪音。

本發明如上所述一種烹飪鍋具，進一步，所述導磁涂層厚度為50μm至

500μm。

本發明如上所述一種烹飪鍋具，進一步，所述防銹耐磨層為30μm至50μm。

本發明如上所述一種烹飪鍋具，進一步，所述防銹耐磨層為鋁合金涂層或者不銹鋼涂層。

采用上述進一步的有益效果是：提高鍋體防腐蝕的性能。優選地，不銹鋼涂層為304不銹鋼涂層。由于設置有鋁合金涂層或不銹鋼涂層可以達到有效的保護鐵磁性涂層長期不生銹的目的。

本發明如上所述一種烹飪鍋具，進一步，所述防銹耐磨層的外表面粗糙度范圍是1μm至3μm。

本發明如上所述一種烹飪鍋具，進一步，所述防銹耐磨層中孔隙的孔隙率小于5％。

采用上述進一步的有益效果是：該防銹耐磨層比較致密，能有效阻止腐蝕介質的侵入，保證整個涂層具有較好的耐腐蝕效果。