[發明專利]一種自動無煙炭火烤全羊機在審
| 申請號: | 201610241006.7 | 申請日: | 2016-04-18 |
| 公開(公告)號: | CN105686686A | 公開(公告)日: | 2016-06-22 |
| 發明(設計)人: | 劉文山 | 申請(專利權)人: | 天津開發區青云不銹鋼有限公司 |
| 主分類號: | A47J37/04 | 分類號: | A47J37/04;A47J37/06 |
| 代理公司: | 天津濱海科緯知識產權代理有限公司 12211 | 代理人: | 張瑩 |
| 地址: | 300457 天津市濱海新區開發區*** | 國省代碼: | 天津;12 |
| 權利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 自動 無煙 炭火 烤全羊機 | ||
1.一種自動無煙炭火烤全羊機,其特征在于:包括烤箱(6)、烤架(9)、 炭火斗(14)、隔油板(5)和升降裝置;
所述烤箱(6)為上端開口的箱體,所述開口的一邊設有用于固定所述 烤架(9)的固定扣(4);
所述烤架(9)的一端連接第一傳動裝置,另一端與所述固定扣(4)配 合,所述第一傳動裝置(10)連接第一驅動電機(23),所述第一驅動電機 (23)連接控制器;
所述炭火斗(14)位于烤架(9)下方的烤箱(6)內,所述炭火斗(14) 底部設有透氣孔;
所述烤架(9)和炭火斗(14)之間設有所述隔油板(5),所述隔油板 (5)傾斜設置并在水平高度低的一側設有水斗(13),所述水斗(13)與 升降平臺(16)可拆卸連接;
所述升降裝置位于所述炭火斗(14)的下方,所述炭火斗(14)與所述 升降平臺(16)可拆卸連接,所述升降平臺(16)和升降裝置連接。
2.根據權利要求1所述的一種自動無煙炭火烤全羊機,其特征在于: 所述升降裝置包括絲桿(27)、絲母(26)和連桿機構,所述連桿機構由兩 組數個相互平行的連桿(29)交叉鉸接組成,其中一個連桿(29)固接在絲 母(26)上,所述絲桿(27)與絲母(26)配合,所述絲桿(27)和升降轉 軸(28)連接,所述烤箱(6)和升降平臺(16)上設有水平滑道(15), 所述連桿(29)上設有滑塊可沿所述滑道(15)運動,所述升降轉軸連接第 二傳動裝置,所述第二傳動裝置連接第二驅動電機,所述第二驅動電機連接 所述控制器。
3.根據權利要求1所述的一種自動無煙炭火烤全羊機,其特征在于: 所述隔油板(5)架設在炭火斗(14)上的導熱板(11)上,所述導熱板(11) 與烤箱(6)內壁連接,且斜向上設置,所述炭火斗(14)、導熱板(11) 和隔油板(5)圍成一個非封閉的空間,留有一面作為導熱口(12),所述 隔油板(5)與烤箱(6)鉸接,翻轉后可觀察到炭火斗(14),所述隔油板 (5)上設有均勻排列的魚鱗孔,且魚鱗孔的開口方向與所述水斗(13)相 對。
4.根據權利要求1所述的一種自動無煙炭火烤全羊機,其特征在于: 所述烤箱(6)上設有與開口配合的箱蓋(1),所述箱蓋(1)為下端開口 的殼體,所述箱蓋(1)與烤箱(6)鉸接,所述箱蓋(1)上設有排煙孔(24) 和觀察窗(2),所述觀察窗(2)上設有耐高溫玻璃,所述箱蓋(1)內設 有觀察燈,所述箱蓋(1)左右兩側設有液壓支桿(3),前側設有把手。
5.根據權利要求1所述的一種自動無煙炭火烤全羊機,其特征在于: 所述炭火斗(14)下方設有鼓風系統,所述鼓風系統通過所述升降平臺(16) 連接在所述升降裝置上,所述鼓風系統包括鼓風機(21)、風道(17)和導 風板(18),所述炭火斗(14)下方設有支撐管,所述風道(17)設于支撐 管內,所述鼓風機(21)通過耐高溫硅膠軟管連接所述支撐管,所述導風板 (18)設于風道的出風口(22)處,所述導風板(18)上設有清灰孔(25), 所述清灰孔(25)與出風口(22)交錯設置,所述清灰孔(25)下方設有集 灰斗(14)。
6.根據權利要求1所述的一種自動無煙炭火烤全羊機,其特征在于: 所述烤架一端設有凹槽,所述凹槽可以和旋轉把手上的凸起配合,手動旋轉 烤架(9)。
7.根據權利要求1所述的一種自動無煙炭火烤全羊機,其特征在于: 所述烤箱(6)設有保溫夾層,所述保溫夾層材料為巖棉。
8.根據權利要求1所述的一種自動無煙炭火烤全羊機,其特征在于: 所述烤架包括主架(31)和分架(30),所述主架(31)上設有轉軸,與第 一驅動電機(23)連接,有一個或多個分架(30)在所述主架(31)四周均 勻分布,且與所述主架(31)可拆卸連接。
9.根據權利要求1所述的一種自動無煙炭火烤全羊機,其特征在于: 所述炭火斗(14)設有兩個,位于烤箱(6)的前后兩側,所述兩個炭火斗 (14)中間設有所述水斗(13)。
10.根據權利要求2所述的一種自動無煙炭火烤全羊機,其特征在于: 所述升降轉軸一端設有凹槽,所述凹槽可以和升降把手上的凸起配合,手動 旋轉升降轉軸。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息,商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于天津開發區青云不銹鋼有限公司,未經天津開發區青云不銹鋼有限公司許可,擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作,請聯系【客服】
本文鏈接:http://www.szxzyx.cn/pat/books/201610241006.7/1.html,轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇:無煙燒烤裝置及加工方法
- 下一篇:全自動進水磨豆咖啡機





