[發明專利]一種超低溫提取銀耳多糖的方法在審
| 申請號： | 201610217251.4 | 申請日： | 2016-04-08 |
| 公開（公告）號： | CN105753999A | 公開（公告）日： | 2016-07-13 |
| 發明（設計）人： | 鄭端子;張朝群;沈學三;彭生生 | 申請（專利權）人： | 廣州市美馳化妝品有限公司 |
| 主分類號： | C08B37/00 | 分類號： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205 | 代理人： | 胡輝 |
| 地址： | 510880 廣東省廣州*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 超低溫 提取 銀耳 多糖 方法 | ||
1.一種超低溫提取銀耳多糖的方法，其特征在于：包括以下步驟：
1）對銀耳干品進行粉碎，加水浸泡，得到銀耳混濁液；
2）對銀耳混濁液進行速凍結冰，再進行深冷粉碎，再室溫解凍，重復上述操作3～5次；
3）超聲，過濾，收集濾液，離心，對上清液進行濃縮，得到濃縮液；
4）在濃縮液中加入醇，進行醇沉，抽濾，收集沉淀，洗滌，干燥，得銀耳多糖。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于：步驟1）所述粉碎為超微粉碎，銀耳干品經超微粉碎后粒徑為25～55μm。
3.根據權利要求1或2所述的方法，其特征在于：步驟1）中銀耳干品、水的體積比為1：（50～70）。
4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于：步驟1）所述浸泡的溫度為50～70℃，浸泡時間為2～3h。
5.根據權利要求4所述的方法，其特征在于：步驟2）所述速凍結冰的溫度為-70～-60℃，時間為3～7min。
6.根據權利要求5所述的方法，其特征在于：步驟2）所述深冷粉碎為加液氮進行粉碎。
7.根據權利要求6所述的方法，其特征在于：步驟3）所述超聲的時間為20～30min。
8.根據權利要求7所述的方法，其特征在于：步驟3）所述濃縮的溫度為85～90℃。
9.根據權利要求8所述的方法，其特征在于：步驟4）所述濃縮液、醇的體積比為1：（3～5）。
10.根據權利要求9所述的方法，其特征在于：步驟4）所述醇為無水乙醇。
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