[發明專利]牡丹醬油在審
| 申請號： | 201610210328.5 | 申請日： | 2016-04-07 |
| 公開（公告）號： | CN105661470A | 公開（公告）日： | 2016-06-15 |
| 發明（設計）人： | 單國全 | 申請（專利權）人： | 單國全 |
| 主分類號： | A23L27/50 | 分類號： | A23L27/50 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 274200 山東省菏澤市*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 牡丹 醬油 | ||
【權利要求書】：
1.牡丹醬油，其特征在于：它的重量百分比如下：小麥面粉15-20％、稻 殼10-15％、麥麩15-20％、玉米面15-20％、牡丹籽餅15-20％、大蒜粉1-5％。
2.根據權利要求1所述的牡丹醬油，其特征在于：所述的牡丹籽餅的制 作流程如下：將鳳丹牡丹、紫斑牡丹籽洗凈，自然風干后，進行壓榨，出油 之后，再將壓榨之后的牡丹籽壓成牡丹籽餅即可。
3.根據權利要求1所述的牡丹醬油，其特征在于：所述的大蒜粉的制作 流程如下：將大蒜洗凈，自然烘干后，采用研磨機進行研磨成粉，即可。
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