[發明專利]肉蓯蓉小分子肽提取物、其制備方法及應用

在審

• 申請號: 201610191316.2
• 申請日: 2016-03-30
• 公開（公告）號: CN105648016A
• 公開（公告）日: 2016-06-08
• 發明（設計）人: 蔡庭守
• 申請（專利權）人: 蔡庭守
• 主分類號: C12P21/06
• 分類號: C12P21/06;A23L33/18;A61K38/01;A61P1/14
• 代理公司: 北京細軟智谷知識產權代理有限責任公司 11471
• 代理人: 王金寶

技術領域

本發明屬于中藥材提取方法技術領域，具體涉及一種肉蓯蓉小分子肽提取 物、其制備方法及應用。

背景技術

肉蓯蓉(學名：CistanchedeserticolaMa)，別名疆蕓、寸蕓、蓯蓉、查干告 亞(蒙語)，肉蓯蓉是一種寄生在沙漠樹木梭梭根部的寄生植物，從梭梭寄主中 吸取養分及水份。素有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值，是中國傳統 的名貴中藥材。肉蓯蓉在歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品，也是歷代 補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。

鑒于肉蓯蓉重大的藥用及保健價值，行業內對其有效成分的提取作了較多 的深入研究。即便如此，傳統的提取方法獲得的肉蓯蓉提取物仍存在藥效成分 提取率低、所得肉蓯蓉提取物藥效及保健效果差等不足。

發明內容

為了解決現有技術存在的上述問題，本發明提供了一種肉蓯蓉小分子肽提 取物、其制備方法及應用。所述肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法具有藥效成 分提取率高、所得的提取物保健藥效效果優異的優點。

本發明所采用的技術方案為：

一種肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法，包括以下步驟：

A、干燥：將肉蓯蓉進行干燥處理，干燥處理后肉蓯蓉中水的質量分數為 3-5％；

B、粉碎：將干燥后的肉蓯蓉進行粉碎處理；

C、粗提：將粉碎后的肉蓯蓉與水混合，加熱回流經行粗提；

D、超聲精提：粗提完成后，加入甲醇，進行超聲精提；

E、酶解：超聲精提完成后，加入蛋白酶進行酶解，酶解完畢后得到酶解液；

F、濃縮：真空濃縮所述酶解液，得到濃縮液；

G、冷凍干燥：冷凍干燥所述濃縮液，得到所述肉蓯蓉提取物。

所述肉蓯蓉小分子肽提取物的制備方法具有藥效成分提取率高、所得的提 取物保健藥效效果優異的優點。

優選地，在步驟E、酶解和步驟F、濃縮之間，還包括脫色步驟：向酶解液 中加入加入脫色劑脫色，脫色完畢后，過濾得到脫色的酶解液；步驟F、濃縮 中對脫色的酶解液進行濃縮。脫色后，最終成品的顏色和質量更純凈。

優選地，步驟B、粉碎中將干燥后的肉蓯蓉粉碎成極細粉。所述極細粉的 標準為：能全部通過八號篩，并含能通過九號篩不少于95％的粉末；其中八號 篩的篩目為150目，九號篩的篩目為200目。

優選地，步驟C、粗提中肉蓯蓉與水的質量比為1:10-12，回流提取時間為 2-3小時。

優選地，步驟D、超聲精提中加入的甲醇的重量為干燥后的肉蓯蓉重量的 2-3倍，加入甲醇后，在50-60℃條件下超聲提取2-4小時。

優選地，步驟E、酶解具體包括以下步驟：

E1、使用質量分數12.5％的氫氧化鈉水溶液將體系的pH調整至9，加入堿 性蛋白酶，60℃條件下酶解1-3小時，所述堿性蛋白酶的加入量為所述干燥后 肉蓯蓉重量的0.02倍，所述堿性蛋白酶的活性為50萬u/g；

E2、使用質量分數12.5％的氫氧化鈉水溶液和質量分數10％的鹽酸將體系 的pH調整至7.1，加入中性蛋白酶，60℃條件下酶解1-3小時，所述中性蛋白 酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.01倍，所述堿性蛋白酶的活性為15 萬u/g；

E3、使用質量分數10％的鹽酸將體系的pH調整至3.1，加入胃蛋白酶，60℃ 條件下酶解4-6小時，所述中性蛋白酶的加入量為所述干燥后肉蓯蓉重量的0.01 倍，所述堿性蛋白酶的活性為5萬u/g；

E4、將體系升溫至回流，回流保溫40分鐘，酶解結束。

優選地，所述脫色步驟中所述脫色劑為活性炭。

優選地，所述步驟F、濃縮中，真空濃縮的溫度為65℃，濃縮完畢后，得 到的濃縮液的體積為濃縮前所述酶解液的體積的五分之一。

本發明還提供了由上述制備方法制備獲得的肉蓯蓉小分子肽提取物，所述 肉蓯蓉小分子肽提取物的小分子肽分子量主要分布在100-1000D之間，多為二 肽、三肽、四肽等小分子肽，屬于小分子結構，具有極易被人體吸收利用的特 點。本發明提供的肉蓯蓉小分子肽提取物還含有大量的其它有益營養成分，不 僅能提供人體生長發育所需要的營養物質，而且具有獨特的生物學功能。

本發明還提供了上述肉蓯蓉小分子肽提取物在制備保健品和中藥制品中的 應用。