[發(fā)明專利]大蒜提取物的制備方法及其產(chǎn)品和應(yīng)用在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610169058.8 | 申請日： | 2016-03-23 |
| 公開（公告）號： | CN105616896A | 公開（公告）日： | 2016-06-01 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 袁呂江;任巧;秦緒榮 | 申請（專利權(quán)）人： | 西南大學 |
| 主分類號： | A61K36/8962 | 分類號： | A61K36/8962;A61K47/40;A61K47/48;A61K47/22;A61K47/36;A61P11/10;A61P11/14;A61P29/00 |
| 代理公司： | 北京同恒源知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11275 | 代理人： | 趙榮之 |
| 地址： | 400715*** | 國省代碼： | 重慶;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 大蒜 提取物 制備 方法 及其 產(chǎn)品 應(yīng)用 | ||
1.大蒜提取物的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
(1)將去皮的新鮮大蒜加入溶解有維生素C和β-環(huán)糊精的水中浸泡20～60min；維生素 C的用量為鮮大蒜重量的0.2～1％，β-環(huán)糊精的用量為鮮大蒜重量的0.1～2％；
(2)浸泡完后，將大蒜同含有維生素C和β-環(huán)糊精的水打漿，獲得的漿狀物靜置 40-120min后壓濾，得濾液I和濾渣，濾渣加入質(zhì)量分數(shù)0.1～0.2％的β-環(huán)糊精溶液后再次打漿、 壓濾，獲得濾液II；
(3)將濾液I和濾液II合并后精濾，精濾液中加入菊糖至固形物質(zhì)量百分含量為25～30％， 干燥獲得大蒜提取物粉末。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述大蒜提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟(1)中所述維 生素C的用量為鮮大蒜重量的0.6～1％，β-環(huán)糊精的用量為鮮大蒜重量的1～2％。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述大蒜提取物的制備方法，其特征在于，所述步驟(3)中所述干 燥方法為噴霧干燥或冷凍干燥。
4.權(quán)利要求1-3任一項所述制備方法獲得的大蒜提取物。
5.權(quán)利要求4所述大蒜提取物在制備止咳祛痰藥物中的應(yīng)用。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的應(yīng)用，其特征在于，按鮮大蒜的量計，成人每次食用藥物的量 為5～10g鮮大蒜。
7.權(quán)利要求4所述大蒜提取物在制備止咳祛痰消炎藥物中的應(yīng)用。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的應(yīng)用，其特征在于，按鮮大蒜的量計，成人每次食用藥物的量 為5～10g鮮大蒜。
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