[發(fā)明專利]高壓水法大蒜去皮設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201610165029.4
• 申請日: 2016-03-22
• 公開（公告）號: CN105639691B
• 公開（公告）日: 2017-06-16
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 楊伯軍;張二甲;李祚國;石衛(wèi)剛;田玉梅;孫群
• 申請（專利權(quán)）人: 河北工業(yè)大學(xué)
• 主分類號: A23N15/08
• 分類號: A23N15/08
• 代理公司: 天津市鼎和專利商標(biāo)代理有限公司12101
• 代理人: 劉英梅

1.高壓水法大蒜去皮設(shè)備，其特征在于：包括分瓣裝置、分瓣高壓水供給裝置、蒜粒蒜皮分離裝置、至少一組蒜粒去皮裝置，去皮高壓水供給裝置、蒜米蒜皮分離裝置、蒜米干燥裝置、廢水和蒜皮回收處理系統(tǒng)；

所述分瓣裝置包括分瓣外筒，在分瓣外筒的上端設(shè)有進(jìn)料口，在分瓣外筒的下端側(cè)部設(shè)有出料口，在分瓣外筒的內(nèi)部設(shè)置有兩個分瓣內(nèi)筒，兩個分瓣內(nèi)筒與分瓣外筒的內(nèi)壁之間構(gòu)成儲水腔，每個分瓣內(nèi)筒的上下兩端分別與分瓣外筒的進(jìn)料口和出料口連通，在兩個分瓣內(nèi)筒上由上至下設(shè)置有多圈噴水孔，在分瓣外筒上沿周向布置有與儲水腔連通的多個進(jìn)水接口；

所述分瓣高壓水供給裝置包括Ⅰ號高壓水罐，在Ⅰ號高壓水罐的上下兩端分別設(shè)有進(jìn)水接口和出水接口，進(jìn)水接口通過進(jìn)水管路和安裝在進(jìn)水管路上的水泵連接供水，出水接口通過出水管路與分瓣外筒上的多個進(jìn)水接口連接，在出水管路上安裝有閥門；

所述蒜粒蒜皮分離裝置包括傾斜設(shè)置的第一傳送帶機(jī)構(gòu)，第一傳送帶機(jī)構(gòu)的傳送帶的中部與分瓣裝置的出料口形成物料銜接，在第一傳送帶機(jī)構(gòu)的低端連接有蒜粒導(dǎo)引構(gòu)件，蒜粒導(dǎo)引構(gòu)件的上端形成進(jìn)料口，下端形成出料口，在進(jìn)料口與出料口之間設(shè)置有導(dǎo)料通道；在第一傳送帶機(jī)構(gòu)的高端連接有蒜皮導(dǎo)引構(gòu)件，蒜皮導(dǎo)引構(gòu)件的上端形成進(jìn)皮口，下端形成出皮口，在進(jìn)皮口與出皮口之間設(shè)有導(dǎo)皮通道；

每組蒜粒去皮裝置包括去皮外筒，在去皮外筒的上端設(shè)有進(jìn)料口，在去皮外筒的下端側(cè)部設(shè)有出料口，在去皮外筒的內(nèi)部設(shè)置有去皮內(nèi)筒，去皮內(nèi)筒與去皮外筒的內(nèi)壁之間構(gòu)成儲水腔，去皮內(nèi)筒的上下兩端分別與去皮外筒的進(jìn)料口和出料口連通，在去皮內(nèi)筒上由上至下設(shè)置有多圈噴水孔，在去皮外筒上沿周向布置有與儲水腔連通的多個進(jìn)水接口；

所述去皮高壓水供給裝置包括Ⅱ號高壓水罐，在Ⅱ號高壓水罐的上下兩端分別設(shè)有進(jìn)水接口和出水接口，進(jìn)水接口通過進(jìn)水管路和安裝在進(jìn)水管路上的水泵連接供水，出水接口通過出水管路與去皮外筒上的多個進(jìn)水接口連接，在出水管路上安裝有閥門；

所述蒜米蒜皮分離裝置包括傾斜設(shè)置的第二傳送帶機(jī)構(gòu)，第一傳送帶機(jī)構(gòu)的傳送帶的中部與蒜粒去皮裝置的出料口形成物料銜接，第二傳送帶機(jī)構(gòu)的傳送帶的上、下端分別形成蒜皮排出端和蒜米排出端，在蒜米排出端的下方設(shè)置有接料槽；

所述蒜米干燥裝置采用熱風(fēng)干燥裝置，其由設(shè)置在第二傳送帶機(jī)構(gòu)的傳送帶兩邊的熱風(fēng)機(jī)構(gòu)成；

所述廢水和蒜皮回收處理系統(tǒng)包括接水槽，接水槽的一端為開口端，形成蒜皮排出口，在接水槽的底部靠近蒜皮排出口的一端設(shè)有排水孔，在排水孔位置安裝過濾網(wǎng)，在排水孔的下方設(shè)置有廢水處理裝置；在接水槽內(nèi)位于蒜皮排出口的一端安裝有蒜皮排出裝置，所述蒜皮排出裝置包括第三傳送帶機(jī)構(gòu)，在第三傳送帶機(jī)構(gòu)的傳送帶上布置有排皮毛刷；

在蒜粒蒜皮分離裝置的出料口與蒜粒去皮裝置的進(jìn)料口之間還設(shè)置有皮帶輸送機(jī)；所述分瓣裝置、蒜粒蒜皮分離裝置、皮帶輸送機(jī)、蒜粒去皮裝置、蒜米蒜皮分離裝置及蒜米干燥裝置均設(shè)置在接水槽的上方。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓水法大蒜去皮設(shè)備，其特征在于：所述蒜粒去皮裝置為兩組，兩組蒜粒去皮裝置通過皮帶輸送機(jī)前后銜接，構(gòu)成兩級蒜粒去皮機(jī)構(gòu)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓水法大蒜去皮設(shè)備，其特征在于：分瓣內(nèi)筒上位于下部的至少兩圈噴水孔及去皮內(nèi)筒上位于下部的至少兩圈噴水孔均為上傾斜設(shè)置的噴水孔。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓水法大蒜去皮設(shè)備，其特征在于：分布在分瓣內(nèi)筒上的多圈噴水孔及分布在去皮筒上的多圈噴水孔均按照上下相鄰兩圈噴水孔交錯布置的方式設(shè)置。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的高壓水法大蒜去皮設(shè)備，其特征在于：所述蒜粒導(dǎo)引構(gòu)件為弧形彎板結(jié)構(gòu)，在蒜皮導(dǎo)引構(gòu)件的導(dǎo)皮通道上設(shè)置有蒜粒導(dǎo)引構(gòu)件穿過孔，蒜粒導(dǎo)引構(gòu)件的導(dǎo)料通道部位從蒜粒導(dǎo)引構(gòu)件穿過孔內(nèi)穿過。