[發明專利]一種安全智能的食品加工機

在審

• 申請號: 201610154171.9
• 申請日: 2016-03-18
• 公開（公告）號: CN105640366A
• 公開（公告）日: 2016-06-08
• 發明（設計）人: 毛延妮
• 申請（專利權）人: 毛延妮
• 主分類號: A47J43/04
• 分類號: A47J43/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種安全智能的食品加工機，包括主機、設置在主機內的電機和電路板、設置在主機 上的料倉和壓榨機構，料倉包括進料口和下料口，壓榨機構包括與下料口連通的壓榨腔、容 置在壓榨腔內的擠壓螺桿，電機驅動擠壓螺桿轉動，擠壓螺桿的外表面設有螺旋齒，壓榨腔 的外端設有排料口，其特征在于：所述的食品加工機還包括用于對物料加熱的加熱組件和用 于實時監測溫度的溫度監測器，加熱組件和溫度監測器均與電路板電連接，電路板上設有控 制加熱組件溫度的溫度控制電路，溫度控制電路根據不同的物料輸出不同的加熱溫度值；所 述主機為不銹鋼材料，所述擠壓螺桿和螺旋齒通過高強度鋼鑄造而成；所述壓榨腔的腔壁為 封閉式，排料口外設有一用于限定出料形狀的模頭，溫度控制電路控制加熱組件的加熱溫度 值在101～108℃。

2.根據權利要求1所述的一種安全智能的食品加工機，其特征在于：所述的模頭包括連 接端和出料端，連接端與排料口連接，出料端上設有成型區域，該成型區域內設有成型孔。

3.根據權利要求2所述的一種安全智能的食品加工機，其特征在于：所述的成型區域與 排料口之間的距離為1～5.5mm；成型區域的直徑小于排料口的內徑。

4.根據權利要求2所述的一種安全智能的食品加工機，其特征在于：所述的連接端與排 料口螺紋連接。

5.根據權利要求2所述的一種安全智能的食品加工機，其特征在于：所述的連接端套在 排料口外，連接端的側壁上開設螺紋孔，一螺栓穿過螺紋孔后將連接端和排料口鎖緊。

6.根據權利要求2所述的一種安全智能的食品加工機，其特征在于：所述的出料端沿壓 榨腔的排料方向水平延伸，或者，所述的出料端是彎折后向下延伸。

7.根據權利要求1所述的一種安全智能的食品加工機，其特征在于：所述擠壓螺桿與所 述壓榨腔存在擠壓間隙，所述擠壓間隙沿著物料擠出方向逐漸變小，最小擠壓間隙的范圍為 0.3mm～1.5mm。

8.根據權利要求1所述的一種安全智能的食品加工機，其特征在于：所述的加熱組件為 電磁加熱組件，或PTC加熱器，或電發熱管。