[發(fā)明專利]一種活血止痛石榴花膏在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201610142461.1 | 申請(qǐng)日: | 2016-03-14 |
| 公開(公告)號(hào): | CN105707865A | 公開(公告)日: | 2016-06-29 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 石驚春;余振龍 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 阜陽市潁州區(qū)金湖豐種植農(nóng)民專業(yè)合作社 |
| 主分類號(hào): | A23L33/00 | 分類號(hào): | A23L33/00;A23L33/10;A23L33/105;A61K36/70;A61P29/00;A61K33/06 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 236000 安徽省*** | 國(guó)省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 活血 止痛 石榴花 | ||
1.一種活血止痛石榴花膏,其特征在于,由以下重量份的原料制成:石榴花92~94、乳香16~18、木芙蓉葉16~18、延胡索13~14、夏天無13~14、牛筋條11~13、齒果酸模11~13、大丁草6~8、奇蒿6~8、續(xù)隨子6~8、羽涅3~4、低聚乳果糖22~24、食鹽3~4、蔗糖3~4、乳酸菌2~3、食用醋酸0.6~0.8。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述活血止痛石榴花膏,其特征在于,所述的活血止痛石榴花膏,可直接食用、沖茶及烹飪。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述活血止痛石榴花膏,其特征在于,所述的石榴花為干石榴花,石榴花采摘后,先用清水沖洗干凈,再用質(zhì)量濃度為3.1~3.3%的食鹽水浸泡2~3小時(shí),取出,瀝水,置于-36~-34℃的真空冷干燥機(jī)中冷凍干燥,至含水量為石榴花重量的2~3%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述活血止痛石榴花膏,其特征在于,所述的乳酸菌,由以下乳酸菌組成:保加利亞乳桿菌、德式乳桿菌、瑞士乳桿菌、嗜酸乳桿菌、乳酸鏈球菌,其重量比為保加利亞乳桿菌:德式乳桿菌:瑞士乳桿菌:嗜酸乳桿菌:乳酸鏈球菌=7:7:4:4:2。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述活血止痛石榴花膏的制備方法,其特征在于,具體包括以下步驟:
(1)將羽涅洗凈,研磨,至粒徑為31~33μm,得羽涅粉;
(2)將木芙蓉葉、延胡索、夏天無、牛筋條、齒果酸模、大丁草、奇蒿和續(xù)隨子洗凈,粉碎,過120~140目篩,得中藥粉A;
(3)將5種乳酸菌分別進(jìn)行活化,分別置于5支試管中,備用;
(4)將石榴花洗凈,粉碎,至粒徑為22~24μm,得石榴花粉;
(5)將羽涅粉置于容器中,加入所有原料重量3~4倍量的水,加入食用醋酸,大火煮沸,加入低聚乳果糖,攪拌至完全溶化,小火熬煮30~40分鐘,得湯汁A;
(6)將石榴花粉置于容器中,加入石榴花粉重量1~1.5倍量的純凈水,加入蔗糖,攪拌均勻,按重量比加入5種乳酸菌,混合均勻,置于41~43℃的恒溫箱中發(fā)酵10~12小時(shí),得發(fā)酵石榴花;
(7)將中藥粉A加入湯汁A中,加冷水,補(bǔ)齊步驟(5)消耗的水分,大火煮沸,小火熬煮20~30分鐘,得湯汁B;
(8)將乳香加入湯汁B中,加入食鹽,加冷水,補(bǔ)齊步驟(7)消耗的水分,大火煮沸,小火熬煮50~60分鐘,得湯汁C;
(9)將發(fā)酵石榴花加入湯汁C中,混合均勻,大火煮沸,小火保持微沸20~30分鐘,?;?,浸泡10~20分鐘,如此反復(fù)5~6次,冷卻至50~60℃,10000轉(zhuǎn)/分鐘離心10分鐘,取上清,置于真空濃縮機(jī)中,于42~44℃進(jìn)行濃縮,至可溶性固形物含量為56~58%,得活血止痛石榴花膏;
(10)灌裝,貼標(biāo)簽,巴氏殺菌,得成品。
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