[發(fā)明專利]從膠囊制備飲料的方法、膠囊及飲料制備系統(tǒng)在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610134719.3 | 申請日： | 2011-09-13 |
| 公開（公告）號： | CN105747854A | 公開（公告）日： | 2016-07-13 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | M·奧贊;D·維格尼奧克斯;A·科萊普;G·格貝爾 | 申請（專利權(quán)）人： | 雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司 |
| 主分類號： | A47J31/00 | 分類號： | A47J31/00;A47J31/44;A47J31/20;B65D85/804 |
| 代理公司： | 北京市中咨律師事務(wù)所 11247 | 代理人： | 劉敏;吳鵬 |
| 地址： | 瑞士*** | 國省代碼： | 瑞士;CH |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 膠囊 制備 飲料 方法 系統(tǒng) | ||
1.一種用于通過插置在飲料機中的膠囊(2)制備飲料的方法，該膠囊(2)包括容納一種或多種飲料配料的封殼(20)，其中，在該封殼(20)中引入煮泡流體以煮泡所述一種或多種飲料配料，
其中，與該封殼(20)相關(guān)地布置一排放壁(3，300，310，320，330)，并且在飲料制備期間在飲料機中將該膠囊定位成使得所述排放壁(3，300，310，320，330)豎直地取向，
其特征在于，所述排放壁(3，300，310，320，330)包括排放裝置(100，301，311，321，331)，在所述封殼(20)內(nèi)部的壓力低于預(yù)定值的情況下，該排放裝置抑制煮好的液體從膠囊(2)中排出或者限制液體流，而在壓力超出所述預(yù)定值的情況下，該排放裝置(100，301，311，321，331)能夠?qū)崿F(xiàn)煮好的液體的輸送，
其中所述排放裝置包括至少一個包含孔(332)的排放口(331)，該孔具有固定的、足夠小的直徑，以便當(dāng)在無壓力的情況下引入煮泡流體時形成水密的壁、而當(dāng)壓力超出預(yù)定值時使煮好的液體流過該孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述排放壁(330)包括至少一個所述孔并且是由塑料材料制成的，或者包括塑料、紙或織物濾材。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述排放壁(3，300，310，320，330)基本上所述從封殼(20)的底部延伸到所述封殼(20)的頂部。
4.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的方法，其特征在于，所述煮泡流體以低于0.2bar、優(yōu)選低于0.1bar的相對壓力進入所述封殼(20)。
5.一種用于在飲料機中制備飲料的膠囊(2)，包括容納一種或多種待煮泡的飲料配料的封殼(20)，其特征在于，所述膠囊(2)包括定位在煮好的液體的路徑中的排放壁(3，300，310，320，330)，該排放壁包括排放裝置(100，301，311，321，331)，該排放裝置配置成在所述封殼(20)內(nèi)部的壓力低于預(yù)定值的情況下抑制煮好的液體從膠囊(2)中排出或者限制液體流，并且配置成在壓力超出所述預(yù)定值的情況下能夠?qū)崿F(xiàn)煮好的液體的輸送，其中，所述排放壁(330)是由塑料材料制成的或者包括塑料、紙或織物濾材，且其中，所述排放裝置包括至少一個包含孔(332)的排放口(331)，該孔具有固定的直徑(d)，該直徑設(shè)計成足夠小，以便當(dāng)在無壓力的情況下引入煮泡流體時形成水密的壁、而當(dāng)壓力超出預(yù)定值時能使煮好的液體流過至少一個所述孔(332)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的膠囊，其特征在于，所述排放壁(3，300，310，320，330)基本上從所述封殼(20)的底部延伸到所述封殼(20)的頂部。
7.一種用于制備飲料的飲料膠囊系統(tǒng)，包括：
-飲料膠囊(2)，該飲料膠囊包括容納一種或多種飲料配料的封殼(20)和與所述封殼(20)關(guān)聯(lián)地布置的排放壁(3，300，310，320，330)，和
-包括膠囊操縱構(gòu)件(30，31)的煮泡設(shè)備，該膠囊操縱構(gòu)件將所述膠囊(2)保持在確定的煮泡位置，在該煮泡位置，所述膠囊的排放壁(3，300，310，320，330)豎直地取向，
其中，所述排放壁(3，300，310，320，330)包括排放裝置(100，301，311，321，331)，該排放裝置在所述封殼(20)內(nèi)部的壓力低于預(yù)定值的情況下抑制煮好的液體從膠囊(2)中排出或者限制液體流，而在壓力超出所述預(yù)定值的情況下能夠?qū)崿F(xiàn)煮好的液體的輸送，和
其特征在于，所述排放裝置包括至少一個包含孔(332)的排放口(331)，該孔具有固定的、足夠小的直徑，以便當(dāng)在無壓力的情況下引入煮泡流體時形成水密的壁、而當(dāng)壓力超出預(yù)定值時使煮好的液體流過該孔。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司，未經(jīng)雀巢產(chǎn)品技術(shù)援助有限公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201610134719.3/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：一種可使咖啡粉末沖泡均勻的咖啡機
- 下一篇：液體加熱器及其加熱組件
