[發明專利]一種禽蛋保鮮用涂膜保鮮劑

在審

• 申請號: 201610131956.4
• 申請日: 2016-03-09
• 公開（公告）號: CN105746679A
• 公開（公告）日: 2016-07-13
• 發明（設計）人: ?，|;常連富
• 申請（專利權）人: 柳州市金誠鴿子養殖場
• 主分類號: A23B5/06
• 分類號: A23B5/06;A23B5/14
• 代理公司: 北京中恒高博知識產權代理有限公司 11249
• 代理人: 高松

1.一種禽蛋保鮮用涂膜保鮮劑，其特征在于：所述保鮮劑由以下質量份數的各組分組成：紫膠10-12份、醋酸鈉0.6-0.8份、葡萄糖0.5-0.8份、茶多酚0.3-0.5份、乳酸0.2-0.4份、維生素C0.1-0.3份、單甘脂0.2-0.4份、肉豆蔻酸0.003-0.006份、乙醇16-20份、水68-72份。

2.根據權利要求1所述的禽蛋保鮮用涂膜保鮮劑，其特征在于：所述保鮮劑由以下質量份數的各組分組成：紫膠11份、醋酸鈉0.7份、葡萄糖0.6份、茶多酚0.4份、乳酸0.3份、維生素C0.2份、單甘脂0.3份、肉豆蔻酸0.004份、乙醇18份、水70份。

3.權利要求1或2所述的禽蛋保鮮用涂膜保鮮劑的制備方法，其特征在于：將配方量的紫膠溶于乙醇中，再加入配方量的其余組分，攪拌均勻后得到禽蛋保鮮用涂膜保鮮劑。

4.權利要求1或2所述的禽蛋保鮮用涂膜保鮮劑在禽蛋保鮮中的應用。

5.根據權利要求4所述的應用，其特征在于：將禽蛋表面清洗后，放入禽蛋保鮮用涂膜保鮮劑中30-50s，取出晾干即可。

6.權利要求1或2所述的禽蛋保鮮用涂膜保鮮劑的使用方法，其特征在于：是將禽蛋表面清洗后，放入禽蛋保鮮用涂膜保鮮劑中30-50s，取出晾干。