[發明專利]一種青錢柳茶煙的制備方法

在審

• 申請號: 201610128634.4
• 申請日: 2016-03-08
• 公開（公告）號: CN105686062A
• 公開（公告）日: 2016-06-22
• 發明（設計）人: 王榆雯
• 申請（專利權）人: 黔東南森林王紅豆杉發展有限責任公司
• 主分類號: A24B15/16
• 分類號: A24B15/16;A24D1/18
• 代理公司: 貴陽中新專利商標事務所 52100
• 代理人: 吳無懼

技術領域

本發明涉及一種卷煙制品的制備方法，尤其是一種青錢柳茶煙的制備方法。

背景技術

青錢柳，(拉丁文名：Cyclocaryapaliurus.)別名：搖錢樹、麻柳，青錢李、山麻柳、山化樹。胡桃科、青錢柳屬植物，我國南方多省均有發現，多以零星分布。青錢柳乃冰川四紀幸存下來的珍稀樹種，僅存于中國。青錢柳被譽為植物界的大熊貓，醫學界的第三棵樹，是中國特有的單種屬植物，也是國家重點保護的瀕危植物之一。青錢柳是一種高大速生喬木，奇數羽狀復葉，廣泛分布于廣西、江西、浙江、江蘇、安徽、福建、臺灣、湖北、四川、貴州等地的海拔420-2500m的山區、溪谷或石灰巖山地。據《中國中藥志要》記載，其樹皮、樹葉具有清熱解毒，止痛功能，可用于治療頑癬。現代研究證實青錢柳葉具有降血糖、降血壓、降血脂作用、增強機體免疫功能等作用。其主要活性成分是黃酮類和多糖類化合物。青錢柳中含有豐富的黃酮類物質，具有降血壓、降血糖等作用。現代藥理研究表明青錢柳多糖類同樣具有降血糖作用。

采用青錢柳樹葉為原料制作的青錢柳茶，富含豐富的皂苷、黃酮、多糖等有機營養成分，同時含有大量的鋅、硒、鉻、鍺、鎂、鐵、鈣等珍貴的微量元素。具有改善血糖代謝、降低膽固醇、促進血液循環、抗氧化、抗衰老，具有神奇的天然降血糖、降血脂、降血壓的功效。再加之青錢柳茶具有解油脂、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解酒等功能倍受廣大的飲茶人深愛。目前，已有對青錢柳茶的研究，例如中國專利CN1887102公開了一種青錢柳保健茶及生產方法。

香煙，是煙草制品的一種，制法是把煙草烤干后切絲，然后以紙卷成條狀，但是由于煙草中含有大量對人體有害的物質，同時煙草中含有的尼古丁會使吸煙者上癮，造成惡性循環。另外，現有的香煙不能直接放入水中當作茶葉沖泡，作為茶飲料進行飲用。提供一種無害、抽吸口感好、有助于戒煙香煙，同時該香煙可以放入水中進行沖泡當作茶飲料進行飲用，是一個亟待解決的問題。

發明內容

本發明要解決的技術問題是：提供一種青錢柳茶煙及其制備方法，該青錢柳茶煙對吸煙者無害、抽吸口感好、有助于吸煙者戒煙，同時該香煙可以放入水中進行沖泡當作茶飲料進行飲用，以克服傳統香煙的不足。

本發明的目的是通過以下技術方案實現的：

一種青錢柳茶煙的制備方法，選用青錢柳新鮮樹葉，根據以下步驟制作而成：

步驟一：將采摘下來的青錢柳新鮮樹葉進行切絲，利用樹葉切絲機切成寬度為0.9-1.2mm的葉絲；

步驟二：將步驟一所得的葉絲進行殺青處理，葉絲內部的含水量控制在56%~58%之間，殺青結束后將葉絲攤平以讓其繼續降溫并產生回潮作用；

步驟三：將步驟二所得的葉絲投入揉捻機進行揉捻，揉至葉絲卷曲并有部分葉汁滲出即可；

步驟四：將揉捻后的葉絲解團蓬松，再放入溫度為115℃~125℃的滾筒殺青機內進行加熱，時間為45~55秒，出筒后自然冷卻至50℃~60℃采用籮筐盛裝，自然發酵24~40小時后曬干，制成青錢柳茶絲；

步驟五：將步驟四制得的青錢柳茶絲采用微波復烤膨脹方法充分去除茶梗中木質氣和青雜氣，青錢柳茶絲內部的含水量控制在9%~12%之間；膨脹后茶絲梗細胞擴大，料液能充分滲入茶絲梗內部，膨脹后茶絲梗體積漲大，得到的膨脹茶梗絲，填充能力強，顏色與茶絲接近，摻配均勻性提高，吸食無不良木質氣，改善舒適性，具有油潤性好、光澤度高、柔軟疏松、片大且很薄等特點；

步驟六：將步驟五中得到的青錢柳茶絲卷成煙條狀，一端加入過濾嘴，得到青錢柳茶煙。

優選的，所述步驟二中殺青處理采用滾筒殺青機進行，殺青溫度為110℃~130℃，殺青時間為35~60秒。

本發明的有益效果如下：本發明采用青錢柳茶絲代替傳統煙草煙絲制成的香煙，由于青錢柳茶絲中含有大量對人體有益的成分，不含有傳統煙草中大量對人體有害的物質以及尼古丁類使人上癮的物質，以青錢柳茶絲代替傳統煙草后，在吸煙的時候，避免人體吸入有害物質，而且還能逐漸降低吸煙者對尼古丁的依賴，有利于戒煙，而且本發明的青錢柳茶煙，還能直接放入水中，作為傳統的茶葉進行沖泡，作為茶飲料進行飲用；作為茶飲料飲用時，經過膨化處理，有效提高泡茶的水凈出物含量，飲用口感更好。

具體實施方式

下面結合具體的實施例對發明進行進一步介紹：

實施例1：一種青錢柳茶煙的制備方法，選用青錢柳新鮮樹葉，根據以下步驟制作而成：