[發明專利]一種水果蔬菜保鮮劑及其制備方法在審
| 申請號： | 201610126187.9 | 申請日： | 2016-03-04 |
| 公開（公告）號： | CN105613723A | 公開（公告）日： | 2016-06-01 |
| 發明（設計）人： | 吳日章;呂慶;陳希唐;王建國 | 申請（專利權）人： | 珠海真綠色技術有限公司 |
| 主分類號： | A23B7/154 | 分類號： | A23B7/154;A23B7/157 |
| 代理公司： | 北京市廣友專利事務所有限責任公司 11237 | 代理人： | 耿小強 |
| 地址： | 519060 廣東省珠*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 水果 蔬菜 保鮮劑 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種水果蔬菜保鮮劑，其特征在于：所述水果蔬菜保鮮劑中以質量百分比 計，含小檗堿鹽酸鹽0.1％‐0.5％，氯化鈣5％‐40％，檸檬酸10％‐60％，甘油2‐10％， 余量為水。
2.根據權利要求1所述的水果蔬菜保鮮劑，其特征在于：所述水果蔬菜保鮮 劑中以質量百分比計，含小檗堿鹽酸鹽0.2％，檸檬酸50％，甘油2％，氯化鈣10％， 余量為水。
3.根據權利要求1或2所述的水果蔬菜保鮮劑的制備方法，其步驟如下：
(1)將檸檬酸，氯化鈣溶解于水，并加熱提高溶解速度，待完全溶解得檸檬 酸和氯化鈣的混合水溶液；
(2)在步驟(1)所得混合水溶液中加入小檗堿鹽酸鹽，攪拌至完全溶解；
(3)在步驟(2)所得溶液中，加入甘油，攪拌至澄清透明，降至室溫，得荔 枝保鮮劑。
4.根據權利1或2所述的水果蔬菜保鮮劑的應用，將水果蔬菜保鮮劑兌水稀 釋后，將水果蔬菜直接放入稀釋液里進行浸泡后瀝干。
5.根據權利4所述的水果蔬菜保鮮劑的應用，其特征在于：所述稀釋倍數為 50‐200倍。
下載完整專利技術內容需要扣除積分，VIP會員可以免費下載。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于珠海真綠色技術有限公司，未經珠海真綠色技術有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201610126187.9/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種冷凍酸奶及其制備方法
- 下一篇：一種蒜苗保鮮方法
