[發(fā)明專利]同食品相接觸的金屬加工工具的表面處理在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610115963.5 | 申請日： | 2016-03-02 |
| 公開（公告）號： | CN105695806A | 公開（公告）日： | 2016-06-22 |
| 發(fā)明（設計）人： | 付沖 | 申請（專利權）人： | 蘇州華沖精密機械有限公司 |
| 主分類號： | C22C21/00 | 分類號： | C22C21/00;C22F1/04;A23P30/00 |
| 代理公司： | 北京瑞思知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 11341 | 代理人： | 張建生 |
| 地址： | 215151 江蘇省蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 食品 相接 金屬加工 工具 表面 處理 | ||
【權利要求書】：
1.一種同食品相接觸的金屬加工工具的表面處理工藝，所述工具由食品機械所驅動并被用于直接同食品相接觸，以完成對所接觸的所述食品進行機械加工，其特征在于：
所述工具的材料為ZAlR5Cu3Si2，所有雜質總和的質量百分比小于0.8%，且其中Fe成份的質量百分比小于0.50-0.60%；且
所述工具材料采用金屬型鑄造，并經(jīng)過固溶處理加不完全人工時效處理。
2.如權利要求1所述的表面處理工藝，其特征在于：所述工具應用于食品的初或精加工工序中。
3.如權利要求1所述的表面處理工藝，其特征在于：所述固溶處理加不完全人工時效處理包括：
升溫至535±5℃并保持10小時后，置于室溫8小時冷卻；然后
再升溫160℃保持4～8小時后，自然冷卻。
4.如權利要求2所述的表面處理工藝，其特征在于：所述工具的在精食品的精加工工序中同食品、溶劑和添加劑的混合物直接相接觸。
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