[發明專利]一種術后病人恢復專用面粉及其制備方法

在審

• 申請號: 201610115529.7
• 申請日: 2016-03-01
• 公開（公告）號: CN105661295A
• 公開（公告）日: 2016-06-15
• 發明（設計）人: 婁春金
• 申請（專利權）人: 安徽蕭縣金崗面業有限公司
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L17/00;A23L19/00;A23L31/00;A23L13/50;A23L33/10;A23L33/17
• 代理公司: 合肥順超知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 34120
• 代理人: 周發軍

1.一種術后病人恢復專用面粉，其特征在于，由以下重量份的 原料配制而成：小麥面粉300-400份，粗糧粉100-200份，蛋白粉30-60 份，海參15-20份，冬蟲夏草10-15份，黨參3-8份，乳鴿肉10-20 份，黑芝麻10-20份，桂圓8-15份，阿膠5-13份，芹菜10-20份， 胡蘿卜10-20份，菌菇5-15份。

2.如權利要求1所述的術后病人恢復專用面粉，其特征在于， 由以下重量份的原料配制而成：小麥面粉350份，粗糧粉150份，蛋 白粉45份，海參18份，冬蟲夏草13份，黨參5份，乳鴿肉15份， 黑芝麻15份，桂圓10份，阿膠10份，芹菜15份，胡蘿卜15份， 菌菇10份。

3.如權利要求2所述的術后病人恢復專用面粉，其特征在于， 所述粗糧粉為玉米粉和小米粉。

4.如權利要求2所述的術后病人恢復專用面粉，其特征在于， 所述菌菇為香菇、猴頭菇、茸菇的混合物。

5.如權利要求1-4任一所述的術后病人恢復專用面粉的制備方 法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)按照重量份稱取小麥面粉、粗糧粉以及蛋白粉，混合、攪拌 均勻，得到混合粉末1；

(2)按照重量份稱取海參、冬蟲夏草、黨參、黑芝麻、桂圓、阿 膠，進行干燥處理后磨粉過100目篩，得到混合粉末2；

(3)按照重量份稱取芹菜、胡蘿卜、菌菇，洗凈后添加適量水打 磨成漿，將漿液噴霧干燥，得到混合粉末3；

(4)將乳鴿肉冷凍干燥后，磨成粉末，過100目篩；

(5)將混合粉末1、混合粉末2、混合粉末3以及乳鴿粉混合攪拌 均勻，即得。

6.如權利要求5所述的術后病人恢復專用面粉的制備方法，其 特征在于，所述步驟(3)中適量水的重量為芹菜、胡蘿卜和菌菇總重 量的5倍。