[發明專利]一種食用菌火腿的配方及其制備方法在審
| 申請號： | 201610106738.5 | 申請日： | 2016-02-27 |
| 公開（公告）號： | CN107125621A | 公開（公告）日： | 2017-09-05 |
| 發明（設計）人： | 馬世宇;劉占山;韓玉才 | 申請（專利權）人： | 馬世宇 |
| 主分類號： | A23L13/60 | 分類號： | A23L13/60;A23L31/00;A23L13/40 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 125100 遼寧省葫蘆*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 食用菌 火腿 配方 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.本項發明研究了一種食用菌火腿的配方及其制備方法，配方：食用菌65%、火腿20%、淀粉10%、輔料3：5%，工藝中有爆炒和膨脹環節。
2.根據權利要求1中的食用菌65%。
3.根據權利要求1中的火腿20%。
4.根據權利要求1中的爆炒工藝。
5.根據權利要求1中的膨脹工藝。
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