[發(fā)明專利]一種黃顙魚(yú)組織中N4-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201610100917.8
• 申請(qǐng)日: 2016-02-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN105699144B
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-09-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉永濤;徐春娟;艾曉輝;余琳雪;宋雅琪;楊紅
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所
• 主分類號(hào): G01N1/28
• 分類號(hào): G01N1/28;G01N33/12
• 代理公司: 武漢宇晨專利事務(wù)所 42001
• 代理人: 王敏鋒

本發(fā)明公開(kāi)了一種黃顙魚(yú)組織中N⁴?乙酰基?磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的制備方法，步驟是：A、選取已確認(rèn)不含磺胺甲噁唑和N⁴?乙酰基?磺胺甲噁唑的雌性黃顙魚(yú)；B、將磺胺甲噁唑用二甲基甲酰胺溶解，再用水稀釋，配制成磺胺甲噁唑溶液；C、按60mg/kg黃顙魚(yú)體重的劑量口灌磺胺甲噁唑溶液，將口灌磺胺甲噁唑后的黃顙魚(yú)放在水中觀察；D、選擇沒(méi)有回吐的黃顙魚(yú)制備N⁴?乙酰基?磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，采集黃顙魚(yú)背部肌肉、肝臟、腎臟、鰓和卵巢分別勻質(zhì)，制備出黃顙魚(yú)組織中N⁴?乙酰基?磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，冷凍保存。方法易行，操作簡(jiǎn)便，并對(duì)制備出的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行定值，均勻性和穩(wěn)定性檢驗(yàn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于水產(chǎn)品安全檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域，更具體涉及一種黃顙魚(yú)組織中磺胺甲噁唑代謝產(chǎn)物N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的制備方法，適用于黃顙魚(yú)肌肉、肝臟、腎臟、鰓和卵巢組織中磺胺甲噁唑代謝產(chǎn)物N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的制備。

背景技術(shù)

磺胺甲噁唑(Sulfamethoxazole，SMZ)，屬于廣譜抗菌藥物，是全球范圍內(nèi)銷售量和使用量最大的藥物之一，廣泛用于畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)疾病的防治。人體長(zhǎng)期攝入含有磺胺類藥物殘留的動(dòng)物性食品容易導(dǎo)致藥物在體內(nèi)蓄積，易導(dǎo)致細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生，對(duì)人類的身體健康產(chǎn)生很大的危害。近年來(lái)，磺胺甲噁唑在體內(nèi)主要被N-乙酰基轉(zhuǎn)移酶代謝為N⁴-乙酰磺胺甲噁唑，而且磺胺甲噁唑的毒性與體內(nèi)的代謝產(chǎn)物有關(guān)。攝入含磺胺類藥物殘留的食物后會(huì)在人體內(nèi)蓄積，當(dāng)藥物蓄積到一定濃度時(shí)會(huì)對(duì)人體機(jī)能產(chǎn)生損害，可產(chǎn)生過(guò)敏、尿結(jié)晶、造血紊亂和致癌等毒性反應(yīng)，因此，磺胺類藥物在動(dòng)物源性食品中的殘留越來(lái)越受到重視。

為保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全，進(jìn)而保護(hù)人類的健康，提供一種可靠的定性、定量方法分析水產(chǎn)品中磺胺甲噁唑的代謝產(chǎn)物N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑是非常必要的，但目前的分析方法主要采用在水產(chǎn)品中添加的方式來(lái)判斷水產(chǎn)品中N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑分析方法的準(zhǔn)確度、精密度以及對(duì)其進(jìn)行定量。但通過(guò)直接添加N⁴- 乙酰基-磺胺甲噁唑的方式與磺胺甲噁唑在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)代謝產(chǎn)生N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑的方式不同，磺胺甲噁唑在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)代謝過(guò)程復(fù)雜，與水產(chǎn)動(dòng)物體結(jié)合形式多樣，在提取方式、提取劑的使用、檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性等均同人為添加藥物殘留的檢測(cè)不同，因此，有必要制備一種水產(chǎn)動(dòng)物組織中磺胺甲噁唑的代謝產(chǎn)物N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)用于分析水產(chǎn)品中磺胺甲噁唑代謝產(chǎn)物N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑的殘留量，本發(fā)明發(fā)明了一種黃顙魚(yú)肌肉、肝臟、腎臟、鰓和卵巢組織中磺胺甲噁唑代謝產(chǎn)物N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的制備方法。

目前，國(guó)內(nèi)外未見(jiàn)有黃顙魚(yú)組織中磺胺甲噁唑代謝產(chǎn)物N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的制備方法的報(bào)道或申請(qǐng)專利。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是在于提供了一種黃顙魚(yú)肌肉、肝臟、腎臟、鰓和卵巢組織中磺胺甲噁唑代謝產(chǎn)物N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的制備方法，制備的N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是采用給黃顙魚(yú)口灌磺胺甲噁唑，進(jìn)入黃顙魚(yú)體內(nèi)的磺胺甲噁唑被黃顙魚(yú)代謝為N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑，從而在黃顙魚(yú)肌肉、肝臟、腎臟、鰓和卵巢組織中形成一定濃度的N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留，在給藥后合適的時(shí)間(黃顙魚(yú)的組織中只有N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留，沒(méi)有磺胺甲噁唑殘留)取黃顙魚(yú)的肌肉、肝臟、腎臟、鰓和卵巢組織，制備出黃顙魚(yú)肌肉、肝臟、腎臟、鰓和卵巢組織中N⁴-乙酰基-磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，方法易行，操作簡(jiǎn)便，并對(duì)黃顙魚(yú)肌肉、肝臟、腎臟、鰓和卵巢組織中N⁴- 乙酰基-磺胺甲噁唑殘留標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度進(jìn)行定值，并進(jìn)行均勻性和穩(wěn)定性檢驗(yàn)。為了實(shí)現(xiàn)上述的目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)措施：