[發明專利]果蔬洗滌鹽及制備方法

有效

• 申請號: 201610078758.6
• 申請日: 2016-02-04
• 公開（公告）號: CN105647710A
• 公開（公告）日: 2016-06-08
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 王玉成
• 主分類號: C11D10/02
• 分類號: C11D10/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.果蔬洗滌鹽，其特征在于，主要由下列原料制備而成，均為質量份：食鹽80-86，殼聚 糖7-11，山藥4-9，皂莢3-7，紫薇4-8，艾葉3-6，蘆薈4-9，牛藤3-6，綠茶6-11，無患子皮8-13， 碳酸氫鈉3-6,表面活性劑10-20，苯甲酸2-5。

2.如權利要求1所述的果蔬洗滌鹽，其特征在于，食鹽82-84，殼聚糖8-10，山藥5-8，皂 莢4-6，紫薇5-7，艾葉4-5，蘆薈5-8，牛藤4-5，綠茶8-9，無患子皮10-11，碳酸氫鈉4-5，表面 活性劑13-17，苯甲酸3-4。

3.如權利要求1所述的果蔬洗滌鹽，其特征在于，食鹽83，殼聚糖9，山藥6.5，皂莢5，紫 薇6，艾葉4.5，蘆薈6.5，牛藤4.5，綠茶8.5，無患子皮10.5，碳酸氫鈉4.5,表面活性劑15，苯 甲酸3.5。

4.如權利要求1-3任一所述的果蔬洗滌鹽的制備方法，其特征在于，步驟是：

（1）將粗砂置于炒鍋內，加熱至75-90℃（優選的，加熱至80-85℃；更加優選的，加熱至 82℃），撒入牛藤和無患子皮拌炒，炒至原料表面焦黃取出，除去粗砂，晾涼；

（2）將山藥用水煮軟，取出，除去皮，加米醋搗碎拌勻，靜置，焙干；

（3）取皂莢、紫薇、艾葉、綠茶和步驟（1）（2）所制原料一起粉碎過篩，加80%乙醇回流提 取，每次提取2-4小時（優選的，每次提取3小時），共提取3次，抽濾，合并三次所得濾液，濃縮 成清膏，取蘆薈榨汁，所得汁液與清膏混勻后干燥，粉碎過60-100目篩（優選的，粉碎過70- 90目篩；更加優選的，粉碎過80目篩），制成細粉；

（4）將食鹽、殼聚糖和碳酸氫鈉置于攪拌器內，攪拌混勻，再加入步驟（3）所制細粉混 勻，最后加入表面活性劑和苯甲酸混勻，分裝，即得洗滌鹽。

5.如權利要求1所述的果蔬洗滌鹽，其特征在于，所述表面活性劑由α-烯基磺酸鈉和月 桂酰谷氨酸鈉組成，兩者的質量比為5:3。

6.如權利要求4所述的果蔬洗滌鹽的制備方法，其特征在于，步驟（2）米醋的量為山藥 質量的0.3-0.5倍（優選的，米醋的量為山藥質量的0.4倍）。

7.如權利要求4所述的果蔬洗滌鹽的制備方法，其特征在于，步驟（2）靜置20-34分鐘 （優選的，靜置24-30分鐘；更加優選的，靜置27分鐘）。

8.如權利要求4所述的果蔬洗滌鹽的制備方法，其特征在于，步驟（3）粉碎過70-110目 篩（優選的，粉碎過80-100目篩；更加優選的，粉碎過90目篩）。

9.如權利要求4所述的果蔬洗滌鹽的制備方法，其特征在于，步驟（3）80%乙醇與所浸提 原料按體積和質量比為4-6:1（ml/g）（優選的，80%乙醇與所浸提原料按體積和質量為5:1）。

10.如權利要求4所述的果蔬洗滌鹽的制備方法，其特征在于，步驟（4）攪拌器的轉速為 120-200轉/分鐘（優選的，轉速為140-180轉/分鐘；更加優選的，轉速為160轉/分鐘）。