[發明專利]一種新鮮即打椰汁椰奶的制造工藝在審
| 申請號： | 201610063862.8 | 申請日： | 2016-01-25 |
| 公開（公告）號： | CN106993732A | 公開（公告）日： | 2017-08-01 |
| 發明（設計）人： | 潘遠標 | 申請（專利權）人： | 潘遠標 |
| 主分類號： | A23L2/04 | 分類號： | A23L2/04 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 510800 廣東省廣州*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 新鮮 椰汁 制造 工藝 | ||
【權利要求書】：
1.一種新鮮即打椰汁椰奶的制造工藝，其特征在于，包括以下步驟：
(1)材料準備：挑選1千克-1.5千克的老椰子作為備用；
(2)利用開孔技術和真空提取儲存設備，將椰子內部的椰汁抽出；
(3)利用鮮榨椰奶機將經過步驟(2)處理后的椰子進行打碎，獲得椰蓉；
(4)將步驟(2)中獲得的椰汁與步驟(3)中獲得的椰蓉放入鮮榨椰奶機，利用攪拌與壓榨技術提取新鮮即榨椰奶；
(5)使用盛奶設備對步驟(4)中獲得的即榨椰奶進行盛放，獲得鮮榨椰汁椰奶。
2.根據權利要求1所述的新鮮即打椰汁椰奶的制造工藝，其特征在于，所述盛奶設備為不銹鋼杯、膠杯或飲料瓶。
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