[發明專利]一種紅棗多糖葡萄酒在審
| 申請號: | 201610061695.3 | 申請日: | 2016-01-28 |
| 公開(公告)號: | CN105695193A | 公開(公告)日: | 2016-06-22 |
| 發明(設計)人: | 不公告發明人 | 申請(專利權)人: | 佛山市聚成生化技術研發有限公司 |
| 主分類號: | C12G1/00 | 分類號: | C12G1/00;A61K36/725;A61P39/00;A61P25/20;A61P1/16 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 528051 廣東省佛山市禪城*** | 國省代碼: | 廣東;44 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 紅棗 多糖 葡萄酒 | ||
1.一種紅棗多糖葡萄酒,其特征在于,所述葡萄酒由紅棗多糖 和葡萄酒勾兌而成,勾兌比例為(0.1-12)g:100ml。
2.根據權利要求1所述的紅棗多糖葡萄酒,其特征在于,所述 紅棗多糖和葡萄酒的勾兌比例為(2-8)g:100ml。
3.根據權利要求1或2所述的紅棗多糖葡萄酒,其特征在于, 所述紅棗多糖由以下制備方法制得:紅棗烘干、去核、粉碎,石油醚 脫脂,95%的乙醇回流、風干,加入料液比為1:(5-18)的水,在 80-110℃下浸提2-6h,過濾、離心、濃縮上清液,干燥得到紅棗多糖。
4.根據權利要求3所述的紅棗多糖葡萄酒,其特征在于,所述紅 棗多糖的制備方法中紅棗與水的料液比為1:13。
5.根據權利要求3所述的紅棗多糖葡萄酒,其特征在于,所述紅 棗多糖的制備方法中浸提溫度為98℃。
6.根據權利要求3所述的紅棗多糖葡萄酒,其特征在于,所述紅 棗多糖的制備方法中浸提時間為4h。
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