[發(fā)明專利]一種面條制作機(jī)及其工作方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201610043830.1 | 申請日: | 2014-07-21 |
| 公開(公告)號: | CN105660759A | 公開(公告)日: | 2016-06-15 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 不公告發(fā)明人 | 申請(專利權(quán))人: | 朱海燕 |
| 主分類號: | A21C11/16 | 分類號: | A21C11/16 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 213000 江*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 面條 制作 及其 工作 方法 | ||
1.低粘性食品面條機(jī),其特征在于它包含有殼體、前軸承座(2)、后軸承座、螺桿(4)、進(jìn) 料裝置(5)、電機(jī)(7)、傳動裝置(6)、出料及面條形成裝置(8)、支架(9)、底座(10);支架一端 固定在底座上,支架另一端固定在殼體下方,電機(jī)放置在底座左端,螺桿自左往右依次為左 端體(41)、凹槽(43)、第一螺旋段(44)、細(xì)粉碎段(45)、第二螺旋段(46)、右端體(42);殼體 由外殼體(1)、內(nèi)殼體(13)構(gòu)成,內(nèi)殼體內(nèi)部為中空的螺膛(14),內(nèi)殼體與外殼體之間形成 加熱腔(11),加熱腔與螺膛是不相通的,加熱腔中安裝有加熱裝置(12);前軸承座固定安裝 在螺膛的前端,后軸承座固定安裝在螺膛的后端;右端體安裝在前軸承座內(nèi)并伸出前軸承 座,左端體安裝在后軸承座內(nèi)并伸出后軸承座,第一螺旋段、細(xì)粉碎段(45)及第二螺旋段位 于螺膛內(nèi),凹槽位于殼體外;電機(jī)與凹槽之間通過傳動裝置連接;進(jìn)料裝置位于殼體的左端 的上方,進(jìn)料裝置內(nèi)部的進(jìn)料通道(51)與螺膛相通但與加熱腔不相連通;出料及面條形成 裝置位于殼體的右端的下方,出料及面條形成裝置內(nèi)部具有出料通道(81),出料通道與螺 膛相通但與加熱腔不相連通;第一、第二螺旋段的螺距一樣大且螺旋方向是相同的,細(xì)粉碎 段為一圓柱體,圓柱體表面具有多個凸出的圓柱形凸?fàn)铙w(451);加熱裝置與內(nèi)殼體的表面 及外殼體的表面都不接觸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的低粘性食品面條機(jī),其特征在于:它還有一測溫裝置(15)和控 制電路,所述測溫裝置是貫穿一側(cè)的外殼體且與加熱腔相通的;測溫裝置測得的溫度值反 饋給控制電路,控制電路自動控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速、加溫的開啟與關(guān)閉、發(fā)出制作的提示。
3.一種權(quán)利要求2所述的低粘性食品面條機(jī)的工作方法,其特征在于,包括:測溫裝置 測得的溫度值反饋給控制電路,控制電路自動控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速、加溫的開啟與關(guān)閉、發(fā)出制 作的提示。
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