[發明專利]一種含有煙草成分的葛根咀嚼片及其制備方法在審
| 申請號: | 201610036337.7 | 申請日: | 2016-01-20 |
| 公開(公告)號: | CN105533791A | 公開(公告)日: | 2016-05-04 |
| 發明(設計)人: | 張一揚;方麗婷;李鑫;周冀衡 | 申請(專利權)人: | 湖南農業大學 |
| 主分類號: | A24B13/00 | 分類號: | A24B13/00 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 410128 湖南省長沙市*** | 國省代碼: | 湖南;43 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 含有 煙草 成分 葛根 咀嚼 及其 制備 方法 | ||
1.一種含煙草成分的葛根咀嚼片,其特征在于:它包括食用葛根咀嚼片和含有煙草成分鹵水,其中含有煙草成分鹵水主要由以下原料組成:煙草材料提取物20%-80%,酸堿調節劑5%-45%,水5%-60%,矯味劑0%-35%,香精0%-20%,穩定劑0.5%-5%。
2.根據權利要求書1所述的葛根咀嚼片,其特征在于:所述的鹵水的制備過程如下:先按比例加入酸堿調節劑,矯味劑,香精,穩定劑和水,然后經100℃高溫熬煮,并在強力作用下攪拌,使它成為比較粘稠、均勻、黃棕色的堿性調味汁,然后按照比例加入煙草提取物,攪拌均勻,備用。
3.根據權利要求書1所述的葛根咀嚼片,其特征在于:所述的煙草提取物包括香料煙、白肋煙、晾曬煙、烤煙四種類型煙葉中的一種或者幾種組成的混合物的水與醇或醚類有機溶劑的提取物。
4.根據權利要求書1所述的葛根咀嚼片,其特征在于:所述的酸堿調節劑包括:碳酸鈉和碳酸氫鈉的一種或兩種。
5.根據權利要求書1所述的葛根咀嚼片,其特征在于:所述的矯味劑包括:糖類、食用鹽、薄荷油類、甘草類。
6.根據權利要求書1所述的葛根咀嚼片,其特征在于:所述的香精包括:天然香精或合成香精;所述的天然香精包括:薄荷腦,所述的合成香精包括2-茨醇。
7.根據權利要求書1所述的葛根咀嚼片,其特征在于:所述的穩定劑包括:膠質、糊精、糖酯。
8.根據權利要求書1-7任一項所述的含煙草成分葛根咀嚼片,其特征在于:將葛根按照常規的處理方式制作成葛根咀嚼片后,點含煙草成分的鹵水晾干即可。
9.據權利要求書1所述的含煙草成分的葛根咀嚼片的制備方法,其特征在于:所述的常規葛根咀嚼片的處理方式包括:稱取原料→混合→熟制→制粒→顆粒干燥→壓片。
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