[發明專利]高活性奶牛發酵精飼料的制備方法及其專用復合菌劑

有效

• 申請號: 201610018120.3
• 申請日: 2016-01-12
• 公開（公告）號: CN105614085B
• 公開（公告）日: 2020-12-08
• 發明（設計）人: 史俊祥;安曉萍;齊景偉;劉娜;劉向敏;羅旭光;烏蘭
• 申請（專利權）人: 內蒙古農業大學
• 主分類號: A23K50/10
• 分類號: A23K50/10;A23K10/12;A23K20/137;C12N1/20;C12N1/16;C12R1/125;C12R1/865
• 代理公司: 北京格允知識產權代理有限公司 11609
• 代理人: 譚輝

1.一種奶牛發酵精飼料的制備方法，其特征在于，用于制備奶牛發酵精飼料的復合菌劑發酵奶牛精飼料得到發酵產物，該發酵產物即為所述奶牛發酵精飼料；

所述復合菌劑的活性成分由枯草芽孢桿菌和釀酒酵母組成；所述復合菌劑中所述枯草芽孢桿菌和所述釀酒酵母的菌落形成單位比為1:2；

所述枯草芽孢桿菌為枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）CGMCC1.0892，所述釀酒酵母為釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）CGMCC2.1190；

所述復合菌劑由所述枯草芽孢桿菌液體菌種和所述釀酒酵母液體菌種復合而成；

所述枯草芽孢桿菌液體菌種通過如下方式制備：將所述枯草芽孢桿菌用營養肉湯液體培養基在34℃至35℃培養18h至24h，得到所述枯草芽孢桿菌液體菌種；所述釀酒酵母液體菌種通過如下方式制備：將所述釀酒酵母用麥芽汁液體培養基在31℃至33℃培養18h至24h，得到所述釀酒酵母液體菌種；

將所述枯草芽孢桿菌液體菌種和所述釀酒酵母液體菌種各自用無菌水稀釋后混合，得到所述復合菌劑；

所述發酵使用的培養基為所述奶牛精飼料中加入占奶牛精飼料的5/6倍質量的水和2質量%腐植酸鈉水溶液得到的固體發酵培養基，腐植酸鈉與奶牛精飼料的質量比為2：100；

所述奶牛發酵精飼料具有1）-6）中的特性：

1）所述奶牛發酵精飼料的真蛋白質含量高于所述奶牛精飼料的真蛋白質含量；

2）所述奶牛發酵精飼料的可溶性糖含量高于所述奶牛精飼料的可溶性糖含量；

3）所述奶牛發酵精飼料的可溶性蛋白質含量高于所述奶牛精飼料的可溶性蛋白質含量；

4）所述奶牛發酵精飼料的淀粉酶酶活性高于所述奶牛精飼料的淀粉酶酶活性；

5）所述奶牛發酵精飼料的蛋白酶酶活性高于所述奶牛精飼料的蛋白酶酶活性；

6）所述奶牛發酵精飼料的纖維素酶酶活性高于所述奶牛精飼料的纖維素酶酶活性。

2.由權利要求1所述的制備方法制備的奶牛發酵精飼料。

3.權利要求2所述的奶牛發酵精飼料的下述至少一種用途：

A1）權利要求2所述的奶牛發酵精飼料在增加奶牛產奶量中的應用；

A2）權利要求2所述的奶牛發酵精飼料在降低牛乳中體細胞數中的應用；

A3）權利要求2所述的奶牛發酵精飼料在改善奶牛胃腸道功能中的應用。

4.用于制備奶牛發酵精飼料的復合菌劑在制備奶牛發酵精飼料中的應用,其特征在于：

所述復合菌劑的活性成分由枯草芽孢桿菌和釀酒酵母組成；所述復合菌劑中所述枯草芽孢桿菌和所述釀酒酵母的菌落形成單位比為1:2；

所述枯草芽孢桿菌為枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）CGMCC1.0892，所述釀酒酵母為釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）CGMCC2.1190；

所述復合菌劑由所述枯草芽孢桿菌液體菌種和所述釀酒酵母液體菌種復合而成；

所述枯草芽孢桿菌液體菌種通過如下方式制備：將所述枯草芽孢桿菌用營養肉湯液體培養基在34℃至35℃培養18h至24h，得到所述枯草芽孢桿菌液體菌種；所述釀酒酵母液體菌種通過如下方式制備：將所述釀酒酵母用麥芽汁液體培養基在31℃至33℃培養18h至24h，得到所述釀酒酵母液體菌種；

將所述枯草芽孢桿菌液體菌種和所述釀酒酵母液體菌種各自用無菌水稀釋后混合，得到所述復合菌劑。