[發明專利]干草防腐劑和用于保存干草的方法

有效

• 申請號: 201580063520.X
• 申請日: 2015-11-24
• 公開（公告）號: CN106998750B
• 公開（公告）日: 2022-04-15
• 發明（設計）人: J·桑杜;H·杜蘭德
• 申請（專利權）人: 丹斯塔發酵股份公司
• 主分類號: C12N1/00
• 分類號: C12N1/00;A23K30/00;A23K10/14;C12N1/20;C12N9/24;C12R1/01
• 代理公司: 中國貿促會專利商標事務所有限公司 11038
• 代理人: 羅菊華

提供了用于防止和/或減少高濕度干草中的熱損傷以及保存所述干草的干草處理方法，該方法包括向干草中加入干草防腐劑，所述干草防腐劑包含干草防腐和減熱有效量的至少一種具有殼多糖酶活性的酶，所述酶單獨地包含在所述干草防腐劑中或與干草防腐和減熱有效量的畢赤酵母屬的酵母或片球菌屬的細菌組合。還提供了用于防止和/或減少高濕度干草中的熱損傷以及保存所述干草的干草處理方法，該方法包括向干草中加入干草防腐劑，所述干草防腐劑包含干草防腐和減熱有效量的畢赤酵母屬的酵母。

發明領域

本說明書涉及干草防腐劑。更具體地說，涉及用于保存在儲存的 高濕度干草中的干草(hay)的干草防腐劑以及使用干草防腐劑保存在 儲存的高濕度干草中的干草的方法。

發明背景

在打捆(或包裝)(bale)前使干草在田間萎蔫至最佳濕度水平 將是最佳的情況，以減少在干草打捆和儲存期間的干物質(DM)損 失、霉菌生長和植物細胞呼吸。然而，這種過程導致由于植物的持續 呼吸引起的相當大的營養損失，由于機械破壞而引起的葉片損壞，和 由于下雨引起的瀝濾。認識到這一事實，并且由于天氣條件的不可預 測，已經導致許多干草生產者以高于最佳含水量(20-30％)的方式將 干草打捆，以最小化雨水損害和機械葉片損失的風險。然而，這種做 法會導致由于酵母和霉菌有時是細菌的活動而導致的損失，和由此導 致的在喂養時干草的發熱和不良營養品質。

一種簡單的方法是在儲存時用有機酸(例如丙酸)噴灑潮濕的干 草。雖然有機酸通常有效地防止潮濕干草中的真菌增殖，但是較高的 施用率、增加的田間、處理成本以及環境考慮使大多數干草生產者不 愿意使用它們。

雖然研究表明，基于細菌的接種體可能潛在替代有機酸來保存高 于最佳含水量的干草(Baah等人，Asian-Aust.J.Anim.Sci.18:649- 660,2005)，但這與對青貯飼料和半干飼草的其它研究結果不一致 (Zahiroddini等人，Asian-Aust.J.Anim.Sci.19(10):1429-1436,2006, Muck,Trans.ASAE 47:1011-1016,2004)。有足夠的證據表明，對接 種體反應的明顯不一致是由于個體接種體中的微生物物種與接種前干 草上的附生微生物(細菌，酵母和霉菌)群體的相互作用引起的。

非常需要提供改進的干草防腐劑，特別是用于防止和減少儲存的 高濕度干草中干草的熱損傷以及保存所述干草的干燥防腐劑。

發明內容概述

本公開提供了保存在儲存的高濕度干草中的干草品質的方法。該 方法依賴于使用能夠防止和/或減少儲存的高濕度干草中的熱損傷的 干草防腐劑。使用的干草防腐劑可以防止和/或降低高濕度干草中的熱 量，其效果等同或優于有機酸。

在一方面，提供了用于防止和/或減少高濕度干草中的熱損傷以及 保存所述干草的干草處理方法，該方法包括向干草中加入干草防腐劑， 所述干草防腐劑包含干草防腐和減熱有效量的至少一種具有殼多糖酶 活性的酶，所述酶單獨地包含在所述干草防腐劑中或與干草防腐和減 熱有效量的畢赤酵母屬(Pichia)的酵母或片球菌屬(Pediococcus) 的細菌組合。在另一方面，提供了用于防止和/或減少高濕度干草中的 熱損傷以及保存所述干草的干草處理方法，該方法包括向干草中加入 干草防腐劑，所述干草防腐劑包含干草防腐和減熱有效量的至少一種 具有殼多糖酶活性的酶。

另一方面，提供了用于防止和/或減少高濕度干草中的熱損傷以及 保存所述干草的干草處理方法，該方法包括向干草中加入干草防腐劑， 所述干草防腐劑包含與干草防腐和減熱有效量的畢赤酵母屬(Pichia) 的酵母組合的干草防腐和減熱有效量的至少一種具有殼多糖酶活性的 酶。

在另一方面，提供了用于防止和/或減少高濕度干草中的熱損傷以 及保存所述干草的干草處理方法，該方法包括向干草中加入干草防腐 劑，所述干草防腐劑包含與干草防腐和減熱有效量的片球菌屬 (Pediococcus)的細菌組合的干草防腐和減熱有效量的至少一種具有 殼多糖酶活性的酶。