[發明專利]用于由包袋制備食物或飲料的系統

有效

• 申請號: 201580059688.3
• 申請日: 2015-10-27
• 公開（公告）號: CN107072430B
• 公開（公告）日: 2021-02-19
• 發明（設計）人: A·佩雷特斯;Y·艾特博濟亞德
• 申請（專利權）人: 雀巢產品有限公司
• 主分類號: A47J31/44
• 分類號: A47J31/44;B65D75/58
• 代理公司: 北京市中咨律師事務所 11247
• 代理人: 劉敏;吳鵬

1.用于制備食物產品的包袋(10)，所述包袋包括：具有內容積的至少一個容器(10’)，其中儲存用于制備所述食物產品的至少一種基礎配料，所述內容積由在其邊緣處彼此接合的片材界定；裝配組件(20)，所述食物產品通過所述裝配組件被輸送；以及標識裝置(30)，所述標識裝置包括有關要制備的所述食物產品的信息；

其中所述標識裝置(30)布置在所述裝配組件(20)中，在其中所述標識裝置能被可靠讀取的所述裝配組件(20)的自由區域中；

其中所述裝配組件(20)還包括至少一個流體入口，流體穿過所述至少一個流體入口進入所述包袋(10)，所述標識裝置(30)相對于所述流體入口布置在所述裝配組件(20)的兩側上，所述標識裝置(30)還被構造成包括重復多次的有關所述食物產品的信息，

其中，所述標識裝置(30)布置成使得所述食物產品的信息的一部分在所述兩側之一上，并且在另一側上接續。

2.根據權利要求1所述的包袋(10)，其中所述標識裝置(30)布置在所述裝配組件(20)中，使得可獨立于已將所述包袋引入制備設備中的方向被逆向地讀取。

3.根據權利要求2所述的包袋(10)，其中所述標識裝置(30)布置在所述裝配組件(20)的前部上以及所述裝配組件(20)的后部上。

4.根據權利要求1或2所述的包袋(10)，其中所述標識裝置(30)包括被構造為沖孔代碼的沖孔。

5.根據權利要求1或2所述的包袋(10)，其中所述標識裝置(30)被構造為光學讀取的代碼或機械檢測的代碼。

6.根據權利要求1或2所述的包袋(10)，其中，所述食物產品為飲料產品。

7.與根據權利要求1-6中任一項所述的包袋(10)一起使用的標識裝置(30)，所述標識裝置(30)包括有關對一個或多個所述容器中的所述基礎配料進行加工的工藝參數的信息。

8.根據權利要求7所述的標識裝置(30)，其中所述工藝參數是以下參數的至少一者或組合：引入單個或多個所述容器中的流體的溫度、引入單個或多個所述容器中的流體的總體積以及流體流量。

9.根據權利要求7或8所述的標識裝置(30)，當所述包袋(10)包括多個容器時，所述標識裝置還包括有關對所述容器依次加工的信息。

10.根據權利要求1-6中任一項所述的包袋的系列，其中所述包袋的總體積高度值不同，但共享具有高度(h0)的共同下部(200)，所述標識裝置(30)布置在所述共同下部(200)中。

11.用于制備食物或飲料產品的系統(100)，包括根據權利要求1-6中任一項所述的包袋(10)以及在其中制備所述產品的設備(40)，所述設備(40)包括數據讀取器(50)，所述數據讀取器構造成在所述包袋(10)被定位在所述設備(40)中時面對所述包袋中的所述標識裝置(30)。

12.根據權利要求11所述的系統(100)，其中所述數據讀取器(50)包括光發射裝置，用于從所述包袋(10)中的所述標識裝置(30)檢索有關所述產品的信息。

13.根據權利要求12所述的系統(100)，其中所述數據讀取器(50)包括與所述包袋(10)中的所述標識裝置(30)接合的多個管腳。

14.根據權利要求11-13中任一項所述的系統(100)，其中所述包袋(10)的所述裝配組件(20)構造成當所述包袋被定位在所述設備(40)中時，使所述設備(40)中的所述數據讀取器(50)面對所述包袋(10)中的所述標識裝置(30)。

15.與根據權利要求11-13中任一項所述的系統(100)一起使用的標識裝置(30)，所述標識裝置(30)包括有關對所述設備(40)的所述一個或多個容器中的所述基礎配料進行加工的工藝參數的信息。