[發(fā)明專利]用加壓液體制備飲料

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201580057791.4
• 申請日: 2015-10-23
• 公開（公告）號: CN107105922B
• 公開（公告）日: 2020-02-21
• 發(fā)明（設計）人: P·弗萊徹;D·諾爾斯;M·湯普森;P·莫爾德;P·奧斯丁
• 申請（專利權）人: 拉瓦薩專業(yè)北美有限公司
• 主分類號: A47J31/36
• 分類號: A47J31/36
• 代理公司: 北京京萬通知識產(chǎn)權代理有限公司 11440
• 代理人: 許天易

1.一種飲料制備設備，其用于通過將加壓的水注入到膠囊中來制備飲料，其中所述膠囊具有至少一個柔性壁，所述飲料制備設備包括能夠在打開配置和用于飲料制備的閉合沖泡配置之間操作的第一夾具組件，所述第一夾具組件包括：

第一夾具構件，其具有在其內(nèi)壁中的凹部，該凹部用于接收膠囊的一部分；

第二夾具構件，所述第二夾具構件包括具有中心空隙的外圍剛性框架和延伸跨過所述中心空隙的彈性層，由此所述彈性層的前表面限定用于接收膠囊一部分的第二內(nèi)壁，其中在所述閉合沖泡配置中，所述第一夾具構件和第二夾具構件的相應內(nèi)壁限定用于在飲料制備期間基本上包封和支撐膠囊的腔室；以及

位于剛性框架的中心空隙內(nèi)的活塞，所述活塞包括活塞面和活塞體，該活塞面用于鄰接所述彈性層的后表面，其中所述活塞彈性地聯(lián)接到所述外圍剛性框架，以允許所述外圍剛性框架相對于所述活塞沿著所述夾具的閉合方向進行受限的彈性運動。

2.根據(jù)權利要求1所述的飲料制備設備，其特征在于，所述夾具組件還包括固定機構，所述固定機構能夠在解鎖配置和鎖定配置之間進行操作，該鎖定配置用于將所述第一夾具構件鎖定在所述閉合沖泡配置。

3.根據(jù)權利要求1或2所述的飲料制備設備，其特征在于，所述夾具組件還包括聯(lián)接到所述活塞的驅(qū)動機構，用于將所述第二夾具構件驅(qū)動到所述閉合沖泡配置以抵靠所述第一夾具構件。

4.根據(jù)權利要求3所述的飲料制備設備，其特征在于，所述驅(qū)動機構包括曲軸和曲柄臂，所述曲軸圍繞曲軸中心旋轉(zhuǎn)，并且所述曲軸在第一樞轉(zhuǎn)點處樞轉(zhuǎn)地連接到所述曲柄臂的第一端部，以及所述活塞在第二樞轉(zhuǎn)點處樞轉(zhuǎn)地連接到所述曲柄臂的第二端部。

5.根據(jù)權利要求4所述的飲料制備設備，其特征在于，在上止點布置中，當所述曲軸中心、所述第一樞轉(zhuǎn)點和所述第二樞轉(zhuǎn)點都對準時，所述夾具組件處于其閉合沖泡配置。

6.根據(jù)權利要求4所述的飲料制備設備，其特征在于，所述曲軸軸線、第一樞轉(zhuǎn)點軸線和第二樞轉(zhuǎn)點軸線在大致垂直于夾具閉合方向的方向上延伸。

7.根據(jù)權利要求3所述的飲料制備設備，其特征在于，當所述夾具被固定在所述閉合沖泡配置中時，所述驅(qū)動機構能夠與所述活塞脫離接合。

8.根據(jù)權利要求7所述的飲料制備設備，其特征在于，所述驅(qū)動機構包括驅(qū)動銷，并且所述活塞還包括槽，所述槽沿所述夾具的閉合方向遠離所述活塞面延伸，并且所述驅(qū)動銷被接收在槽內(nèi)，從而當夾具組件處于閉合沖泡配置時，驅(qū)動銷能夠縮回槽內(nèi)，以使驅(qū)動機構與活塞脫離接合。

9.根據(jù)權利要求4所述的飲料制備設備，其特征在于，所述曲軸是具有曲柄軸的帶齒曲軸，并且所述曲柄軸安裝到所述設備的底盤并且基本上垂直于夾具的閉合方向延伸，并且其中帶齒曲軸由聯(lián)接到電動馬達的帶齒驅(qū)動輪驅(qū)動。

10.根據(jù)權利要求1或2所述的飲料制備設備，其特征在于，還包括鎖定機構，用于當所述鎖定機構處于閉合沖泡配置時，在所述閉合沖泡配置將所述第一夾具構件固定到所述第二夾具構件。

11.根據(jù)權利要求10所述的飲料制備設備，其特征在于，當所述鎖定機構處于所述閉合沖泡配置時，所述鎖定機構允許所述活塞朝向所述第一夾具構件移動。