[發(fā)明專利]具有擠出營(yíng)養(yǎng)粉末的營(yíng)養(yǎng)粉末料盒

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201580043111.3
• 申請(qǐng)日: 2015-07-21
• 公開（公告）號(hào): CN106659201A
• 公開（公告）日: 2017-05-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: C·布拉克;Y·霍;T·拉普朗特;P·韋斯特福爾;C·蘭姆;M·恩格爾;N·冉該維嘉
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 雅培制藥有限公司
• 主分類號(hào): A23L2/39
• 分類號(hào): A23L2/39;A23P10/40;A47J31/40
• 代理公司: 北京市鑄成律師事務(wù)所11313
• 代理人: 郗名悅,屈小春

相關(guān)申請(qǐng)的交叉引用

本申請(qǐng)要求2014年7月21日提交的美國(guó)臨時(shí)專利申請(qǐng)?zhí)?2/026,809；2014年7月21日提交的美國(guó)專利申請(qǐng)?zhí)?2/026,885；和2014年7月21日提交的美國(guó)臨時(shí)專利申請(qǐng)?zhí)?2/027,048的優(yōu)先權(quán)和任何權(quán)益，所述專利申請(qǐng)的全部?jī)?nèi)容以引用的方式并入本文。

領(lǐng)域

本公開涉及一種在飲料生產(chǎn)機(jī)器中使用的營(yíng)養(yǎng)粉末料盒并且涉及一種用于制備營(yíng)養(yǎng)粉末料盒的方法。所述方法包括通過擠出制備營(yíng)養(yǎng)粉末，并且然后將所述營(yíng)養(yǎng)粉末包裝在料盒中以形成營(yíng)養(yǎng)粉末料盒。

背景

許多消費(fèi)者熟悉將水添加到含有干咖啡或茶的“料盒”以生產(chǎn)單份的熱飲料的飲料生產(chǎn)機(jī)器。這些飲料生產(chǎn)機(jī)器通常接受容器(也稱為料盒)，所述容器針對(duì)機(jī)器的特定模型而設(shè)計(jì)，含有意在制備選擇的飲料的固體、濃縮物或其他混合物的單獨(dú)部分。料盒呈各種形式，諸如小袋、盒、杯等。

概要

本公開涉及一種在飲料生產(chǎn)機(jī)器中使用的營(yíng)養(yǎng)粉末料盒。本公開還涉及一種用于制備營(yíng)養(yǎng)粉末料盒的方法。所述方法包括通過擠出制備營(yíng)養(yǎng)粉末，并且然后將所述營(yíng)養(yǎng)粉末包裝在料盒中以形成營(yíng)養(yǎng)粉末料盒(即料盒產(chǎn)品)。

根據(jù)一個(gè)示例性實(shí)施方案，公開了一種用于制備在飲料生產(chǎn)機(jī)器中使用的營(yíng)養(yǎng)粉末料盒的方法。所述方法包括在擠出機(jī)中擠出營(yíng)養(yǎng)組合物、干燥并研磨擠出營(yíng)養(yǎng)組合物以形成營(yíng)養(yǎng)粉末，并且將營(yíng)養(yǎng)粉末包裝在料盒中以形成營(yíng)養(yǎng)粉末料盒。

根據(jù)前述和其他實(shí)施方案，還公開了一種營(yíng)養(yǎng)粉末料盒。營(yíng)養(yǎng)粉末料盒包括擠出營(yíng)養(yǎng)粉末和封閉營(yíng)養(yǎng)粉末的料盒，其中料盒被配置成與飲料生產(chǎn)機(jī)器一起使用。

根據(jù)前述和其他實(shí)施方案，還公開了一種含有多個(gè)營(yíng)養(yǎng)粉末料盒的包裝。營(yíng)養(yǎng)粉末料盒包括營(yíng)養(yǎng)粉末和封閉營(yíng)養(yǎng)粉末的料盒，其中料盒被配置成與飲料生產(chǎn)機(jī)器一起使用。

根據(jù)前述和其他實(shí)施方案，還公開了一種用于制備液體產(chǎn)品，優(yōu)選嬰兒配方食品的方法。所述方法包括將營(yíng)養(yǎng)粉末料盒與能夠?qū)⒁后w添加到營(yíng)養(yǎng)粉末的飲料生產(chǎn)機(jī)器一起使用，從而產(chǎn)生液體營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品。營(yíng)養(yǎng)粉末料盒包括營(yíng)養(yǎng)粉末和封閉營(yíng)養(yǎng)粉末的料盒。

附圖簡(jiǎn)述

通過以下參照附圖作出的詳細(xì)說明，一般發(fā)明概念的特征和優(yōu)點(diǎn)將變得顯而易見。

圖1：圖1為示出使用擠出制備的示例性營(yíng)養(yǎng)粉末的顆粒形狀的掃描電子顯微鏡(SEM)圖像。

圖2-3：圖2和3分別為示出實(shí)施例7和比較例的粉末的重構(gòu)速率相對(duì)于重構(gòu)時(shí)間的圖。

詳細(xì)描述

本文詳細(xì)描述了一種在飲料生產(chǎn)機(jī)器中使用的營(yíng)養(yǎng)粉末料盒。還描述了一種用于制備營(yíng)養(yǎng)粉末料盒的方法。所述方法包括通過擠出制備營(yíng)養(yǎng)粉末，并且然后將所述營(yíng)養(yǎng)粉末包裝在料盒中以形成營(yíng)養(yǎng)粉末料盒。發(fā)明概念的這些和其他特征以及許多任選變型和附加中的一些在下文詳細(xì)地描述。

定義

如本文所用的術(shù)語(yǔ)“成人配方食品”和“成人營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品”可互換地用于指通常適于維持或改善成人的健康狀態(tài)的營(yíng)養(yǎng)組合物。

除非另外說明，否則本文所用的術(shù)語(yǔ)“聚結(jié)的”是指經(jīng)過加工使得單獨(dú)的粉末顆粒融合在一起以形成粉末顆粒的多孔聚集物的營(yíng)養(yǎng)粉末。本文所述的聚結(jié)的營(yíng)養(yǎng)粉末可以根據(jù)熟知的工藝進(jìn)行生產(chǎn)，所述工藝包括但不限于再潤(rùn)濕聚結(jié)、流化床聚結(jié)、壓力聚結(jié)和通過噴霧卵磷脂處理進(jìn)行的速溶化(instantization)。

除非另外說明，否則如本文所用的術(shù)語(yǔ)“閉合孔”是指顆粒中與顆粒的表面分離的孔。

除非另外說明，否則如本文所用的術(shù)語(yǔ)“包絡(luò)粉末體積”是指營(yíng)養(yǎng)粉末的給定部分中的顆粒的體積，包括所有的開放孔、閉合孔以及隙間空隙的體積。通常，術(shù)語(yǔ)“包絡(luò)粉末體積”暗指粉末已被壓縮或以其他方式進(jìn)行處理以相比于類似的松散堆積粉末中存在的隙間空隙體積減少的粉末中隙間空隙體積的量。

除非另外說明，否則如本文所用的術(shù)語(yǔ)“嬰兒”是指約36月齡或更小的人。除非另外說明，否則本文所用的術(shù)語(yǔ)“幼兒”是指約12個(gè)月齡至約36個(gè)月齡(3歲)的嬰兒的亞群。除非另外說明，否則如本文所用的術(shù)語(yǔ)“兒童”是指約3歲至約18歲的人。除非另外說明，否則如本文所用的術(shù)語(yǔ)“成人”是指約18歲或更大的人。