[實用新型]一種控溫滅菌型食品加工用真空滾揉機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201521114894.3
• 申請日: 2015-12-30
• 公開（公告）號: CN205266808U
• 公開（公告）日: 2016-06-01
• 發(fā)明（設計）人: 黎晨晨;王鑫;劉寧
• 申請（專利權）人: 哈爾濱商業(yè)大學
• 主分類號: A22C9/00
• 分類號: A22C9/00;A22C7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種控溫滅菌型食品加工用真空滾揉機，包括支架（1），所述支架（1）上端左側設有真空泵（5），右側設有處理器（6），中部設有電機（4），所述電機（4）的正上方設置有固定安裝在支撐腿（2）上的外殼（3），且電機（4）電性連接處理器（6），其特征在于：所述外殼（3）內(nèi)腔側壁設有兩組軸承（8），所述軸承（8）內(nèi)固定安裝有滾揉筒（7），所述滾揉筒（7）的中部外側壁上設有電磁加熱塊（9），且滾揉筒（7）的底部固定安裝有滅菌燈（10），所述電磁加熱塊（9）和滅菌燈（10）分別電性連接處理器（6），所述滾揉筒（7）的右側設有筒蓋（71），所述筒蓋（71）中部外側固定安裝有轉(zhuǎn)盤（11）和溫度探頭（12），且溫度探頭（12）的探頭部位延伸至滾揉筒（7）的內(nèi)側壁，所述筒蓋（71）頂端中部設有進料口（13），所述轉(zhuǎn)盤（11）通過傳送機構與電機（4）轉(zhuǎn)動連接，所述進料口（13）的上方設有抽氣管（14），且抽氣管（14）上設有電磁閥（15），所述電磁閥（15）電性連接處理器（6）。

2.根據(jù)權利要求1所述的一種控溫滅菌型食品加工用真空滾揉機，其特征在于：所述滾揉筒（7）底部被滅菌燈（10）包裹的部位和筒蓋（71）均為透明材質(zhì)制成，中部被電磁加熱塊（9）包裹的部分由金屬導熱材料制成，且滅菌燈（10）的形狀與滾揉筒（7）的底部相同。

3.根據(jù)權利要求1所述的一種控溫滅菌型食品加工用真空滾揉機，其特征在于：所述支撐腿（2）和外殼（3）為一體成型結構。

4.根據(jù)權利要求1所述的一種控溫滅菌型食品加工用真空滾揉機，其特征在于：所述筒蓋（71）與滾揉筒（7）相契合處設有密封圈，所述進料口（13）與筒蓋（71）相契合處設有密封圈。