[實用新型]一種巴氏殺菌冷卻一體裝置

有效

• 申請號: 201520934171.1
• 申請日: 2015-11-20
• 公開（公告）號: CN205143383U
• 公開（公告）日: 2016-04-13
• 發明（設計）人: 王帥
• 申請（專利權）人: 天津博大奶牛養殖有限公司
• 主分類號: A23C3/03
• 分類號: A23C3/03;A23C3/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種巴氏殺菌冷卻一體裝置，所述巴氏殺菌冷卻一體裝置的一端與進料管道相連，所 述巴氏殺菌冷卻一體裝置的另一端與出料管道相連，其特征在于：所述巴氏殺菌冷卻一體裝 置包括：

預冷罐，所述預冷罐包括預冷罐罐體和預冷罐冷卻管，所述預冷罐罐體上開有預冷罐進 料口和預冷罐出料口，所述預冷罐冷卻管設于所述預冷罐罐體的內部；

制冷罐，所述制冷罐包括制冷罐罐體和制冷罐冷卻管，所述制冷罐罐體上開有制冷罐進 料口和制冷罐出料口，所述制冷罐冷卻管設于所述制冷罐罐體的內部；

巴氏殺菌罐，所述巴氏殺菌罐包括巴氏殺菌罐罐體和巴氏殺菌罐加熱管，所述巴氏殺菌 罐罐體上開有巴氏殺菌罐進料口和巴氏殺菌罐出料口，所述巴氏殺菌罐加熱管設于所述巴氏 殺菌罐罐體的內部；

管道系統，所述管道系統包括物料管道、巴氏殺菌管道和冷卻管道，所述巴氏殺菌罐、 預冷罐和制冷罐通過物料管道依次相連，所述物料管道、巴氏殺菌管道和冷卻管道上設有數 個泵和數個閥門；

熱水機組，所述熱水機組包括吸收式熱泵和鍋爐，所述巴氏殺菌罐、吸收式熱泵和鍋爐 通過巴氏殺菌管道依次相連，所述巴氏殺菌管道連接吸收式熱泵的低溫熱水入口和高溫熱水 出口，并通過設有的熱泵支管把吸收式熱泵的低溫熱水出口和高溫熱水入口相連；

冷水機組，所述冷水機組包括冷水機和冷卻塔，所述冷卻塔、冷水機、制冷罐和預冷罐 通過冷卻管道依次相連，所述制冷罐冷卻管的兩端通過冷卻支管相連。

2.根據權利要求1所述的巴氏殺菌冷卻一體裝置，其特征在于：所述巴氏殺菌管道和冷 卻管道的管壁外側設有保溫層。

3.根據權利要求1所述的巴氏殺菌冷卻一體裝置，其特征在于：所述預冷罐、制冷罐、 巴氏殺菌罐和物料管道的材質為食品級不銹鋼。

4.根據權利要求3所述的巴氏殺菌冷卻一體裝置，其特征在于：所述預冷罐、制冷罐、 巴氏殺菌罐上開有人孔。

5.根據權利要求1-4中任一項所述的巴氏殺菌冷卻一體裝置，其特征在于：所述預冷罐、 制冷罐、巴氏殺菌罐上設有溫度傳感器，所述溫度傳感器與控制器相連，所述控制器的輸出 端與數個閥門相連。