[實用新型]用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置

有效

• 申請號: 201520835013.0
• 申請日: 2015-10-26
• 公開（公告）號: CN205087582U
• 公開（公告）日: 2016-03-16
• 發明（設計）人: 劉行軍;郝大海
• 申請（專利權）人: 浙江翔鷹中央廚房設備有限公司
• 主分類號: B65G53/50
• 分類號: B65G53/50;B08B3/04;A23L5/10
• 代理公司: 寧波理文知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 33244
• 代理人: 孟湘明

1.一種用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置，其被連接于一食品材料倉，其特征在于，包括：

一送料裝置，所述送料裝置包括一負壓發生器、一進料端以及一送料端，所述進料端和所述送料端分別被設置于所述負壓發生器；和

一清洗裝置，所述清洗裝置包括一清洗部和一運輸部，所述送料端和所述運輸部分別被設置于所述清洗部，并且所述運輸部傳送在所述清洗部被清洗的食品材料。

2.如權利要求1所述的用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置，其中所述負壓發生器具有一負壓發生室，所述清洗部具有一清洗室，所述送料端具有一送料通道，所述送料通道分別連通于所述負壓發生室和所述清洗室。

3.如權利要求2所述的用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置，其中所述清洗裝置進一步包括一水分離部，所述水分離部包括一分離本體和一分離板，所述分離本體具有一分離室，所述分離板被自上而下傾斜地設置于所述分離室，以將所述分離室分隔為一分離腔和一集水腔，所述分離板具有一組水分離孔，所述分離腔和所述集水腔通過所述水分離孔相連通，所述運輸部具有一運輸通道，所述運輸通道分別與所述清洗室和所述分離腔相連通。

4.如權利要求1所述的用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置，還包括一浸泡裝置，其中所述浸泡裝置包括一浸泡部和自所述浸泡部向下延伸的一出料部，所述浸泡部具有一浸泡室，所述出料部具有連通于所述浸泡室的一出料口，所述運輸部與所述浸泡室相連通。

5.如權利要求3所述的用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置，還包括一浸泡裝置，其中所述浸泡裝置包括一浸泡部和自所述浸泡部向下延伸的一出料部，所述浸泡部具有一浸泡室，所述出料部具有連通于所述浸泡室的一出料口，所述運輸部具有一運輸通道，所述運輸通道分別連通于所述清洗室和所述浸泡室。

6.如權利要求5所述的用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置，其中所述浸泡部具有連通于所述浸泡室的一加料口，所述分離腔的所述送料口連通于所述浸泡部的所述加料口。

7.如權利要求6所述的用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置，其中所述分離腔的所述送料口被設置朝向所述浸泡部的所述加料口。

8.如權利要求7所述的用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置，其中所述浸泡裝置進一步包括一閥門，所述閥門被設置于所述出料部，以打開和關閉所述出料口。

9.如權利要求6所述的用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置，其中所述浸泡裝置進一步包括一過濾元件和一出水管，所述出料口具有一出水口，所述出水管被設置于所述出料部并通過所述出水口連通于所述浸泡室，所述過濾元件被設置允許所述浸泡室內的浸泡水通過和阻止食品材料通過所述出水口。

10.如權利要求8所述的用于食品蒸制機的食品材料預處理裝置，其中所述浸泡裝置進一步包括一過濾元件和一出水管，所述出料口具有一出水口，所述出水管被設置于所述出料部并通過所述出水口連通于所述浸泡室，所述過濾元件被設置允許所述浸泡室內的浸泡水通過和阻止食品材料通過所述出水口。