[實用新型]一種蒸餾、冷凝集成釀酒裝置

有效

• 申請號: 201520776403.5
• 申請日: 2015-10-09
• 公開（公告）號: CN205133567U
• 公開（公告）日: 2016-04-06
• 發明（設計）人: 陳鶴翎
• 申請（專利權）人: 福建永源釀酒有限公司
• 主分類號: C12G3/12
• 分類號: C12G3/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種蒸餾、冷凝集成釀酒裝置，包括冷凝器本體和蒸餾器 本體，其特征在于：所述冷凝器本體為圓柱體，最下方為錐形底面， 冷凝器本體內部設置了冷凝水存儲腔和位于冷凝水存儲腔下方的錐 形腔室；所述冷凝器本體底部的錐形底面的錐面上均布有若干指向錐 頂的導流條；所述蒸餾器本體為圓柱體，蒸餾器本體的圓柱形內腔中 設置有環形凸臺，環形凸臺上固定有發酵原糧堆放板，所述發酵原糧 堆放板將蒸餾器本體的圓柱形內腔分割為上方的原糧存放腔和下方 的廢液存放腔；所述蒸餾器本體底部中心位置固定連接有導流管，導 流管頂部為導流管錐形口，導流管錐形口位于冷凝器本體底部的錐形 底面的正下方，導流管的最下端伸出蒸餾器本體底部。

2.根據權利要求1所述的一種蒸餾、冷凝集成釀酒裝置，其 特征在于：所述冷凝器本體的上方設置有上密封蓋，上密封蓋上設置 有冷凝水入口；所述冷凝器本體圓柱面上設置有冷凝水溢流管。

3.根據權利要求1所述的一種蒸餾、冷凝集成釀酒裝置，其 特征在于：所述蒸餾器本體的圓柱面上設置有蒸汽入口和排液口，所 述蒸汽入口和排液口均與廢液存放腔連通。

4.根據權利要求1所述的一種蒸餾、冷凝集成釀酒裝置，其 特征在于：所述發酵原糧堆放板的中心設置有定位環形凸臺，定位環 形凸臺套接于導流管外圓柱面上；發酵原糧堆放板上設置有若干透氣 長槽。

5.根據權利要求1所述的一種蒸餾、冷凝集成釀酒裝置，其 特征在于：所述冷凝器本體的底部設置有環形連接凸臺a，蒸餾器本 體的頂部設置有環形連接凸臺b，所述冷凝器本體和蒸餾器本體通過 環形連接凸臺a和環形連接凸臺b固定。