[實用新型]一種適用于工業流水生產的卷軸式豆皮卷有效
| 申請號： | 201520753240.9 | 申請日： | 2015-09-25 |
| 公開（公告）號： | CN205124903U | 公開（公告）日： | 2016-04-06 |
| 發明（設計）人： | 劉長安;莊楠 | 申請（專利權）人： | 北京香豆豆食品有限公司 |
| 主分類號： | A23C20/02 | 分類號： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 北京英特普羅知識產權代理有限公司 11015 | 代理人： | 齊永紅 |
| 地址： | 102446 *** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 適用于 工業 流水 生產 卷軸式 豆皮卷 | ||
【權利要求書】：
1.一種適用于工業流水生產的卷軸式豆皮卷，其特征在于，它包括卷軸基體(1)以及 卷在卷軸基體(1)上的豆皮(2)，所述卷軸基體(1)的兩側設置有護板(3)。
2.如權利要求1所述的適用于工業流水生產的卷軸式豆皮卷，其特征在于，所述卷軸 基體(1)為管狀或具有同軸中空結構的柱狀體。
3.如權利要求1或2所述的適用于工業流水生產的卷軸式豆皮卷，其特征在于，所述 豆皮(2)為半干豆皮，該半干豆皮的含水量為10％-60％。
4.如權利要求3所述的適用于工業流水生產的卷軸式豆皮卷，其特征在于，所述卷軸 基體(1)設置有限位卡槽(4)，該限位卡槽(4)位于管狀卷軸基體(1)的內壁上或位 于柱狀體的卷軸基體(1)的中空結構上。
5.如權利要求4所述的適用于工業流水生產的卷軸式豆皮卷，其特征在于，所述卷軸 基體(1)和護板(3)均采用食品級塑料、木質或不銹鋼制成。
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