[實用新型]均熱無煙炒鍋有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201520751421.8 | 申請日： | 2015-09-26 |
| 公開（公告）號： | CN205162723U | 公開（公告）日： | 2016-04-20 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 彭萍芳;邵玉嬋 | 申請（專利權(quán)）人： | 深圳市廚芳科技有限公司 |
| 主分類號： | A47J27/00 | 分類號： | A47J27/00;A47J36/02 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 518000 廣東省深圳市南*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 均熱 無煙 炒鍋 | ||
1.一種均熱無煙炒鍋，主要由鐵或鐵基合金材料層、導熱系數(shù)大于鐵或鐵基合金的材料層、延展翅片、鍋檐和鍋柄組成，其特征是：炒鍋的鐵或鐵基合金材料層外壁底部設(shè)有延展翅片，用于擴大高溫煙氣熱能的吸收面，鐵或鐵基合金材料層外壁表面和延展翅片表面均通過復合工藝覆蓋有導熱系數(shù)大于鐵或鐵基合金的材料層，用于擴大和均勻鍋內(nèi)壁的熱傳導面。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的均熱無煙炒鍋，其特征是：所述復合工藝包括鍍或涂覆。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的均熱無煙炒鍋，其特征是：所述延展翅片與鍋本體材料之間的連接結(jié)構(gòu)為一體結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的均熱無煙炒鍋，其特征是：所述延展翅片整體排列形狀為輻射或接近輻射的形狀，翅片與翅片之間的排列為任意形狀。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的均熱無煙炒鍋，其特征是：所述鐵或鐵基合金材料層與導熱系數(shù)大于鐵或鐵基合金的材料層的復合銜接界處表面，還設(shè)有包括搪或涂或焊接或鍍工藝而成的防銹防脫落保護層。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的均熱無煙炒鍋，其特征是：所述鐵或鐵基合金材料層的鍋沿處或鍋沿附近設(shè)有外展的鍋檐，防止卸菜時流下的油漬積累在鍋外壁影響熱傳導。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或權(quán)利要求6所述的均熱無煙炒鍋，其特征是：所述復合于鐵或鐵基合金材料層外壁的導熱系數(shù)大于鐵或鐵基合金的材料層延伸覆蓋到鍋檐處。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的均熱無煙炒鍋，其特征是：所述導熱系數(shù)大于鐵或鐵基合金的材料層，其材料還包括銅合金或鎳合金或鉻合金或鋁合金或鎂合金。
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