[實用新型]一種面向液態食品的水液壓超高壓系統其生產裝置

有效

• 申請號: 201520561933.8
• 申請日: 2015-07-30
• 公開（公告）號: CN204837878U
• 公開（公告）日: 2015-12-09
• 發明（設計）人: 蔣卓;范小平;向紅;杜冰;劉燕燕
• 申請（專利權）人: 華南農業大學
• 主分類號: A23L3/015
• 分類號: A23L3/015;F15B11/00
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 林麗明

1.一種面向液態食品的水液壓超高壓系統，其特征在于，包括依次連接的水液壓系統、液態食品輸送及加壓保壓系統和罐裝系統；

所述水液壓系統為水箱（1）出水口經液壓泵（4）與一液壓安全系統和第一電磁閥（11）依次串連，所述液壓安全系統為第一溢流閥（7）、第二溢流閥（8）和第二電磁閥（9）相互并聯，并且，所述液壓安全系統出口連接水箱（1）回水口，在所述液壓泵（4）的入口和出口分別安裝有入口過濾器（3）和出口過濾器（5）；

所述液態食品輸送及加壓保壓系統為儲存容器（18）經第一離心泵（15）和第一單向閥（14）與液壓缸（13）小容積腔、第二單向閥（19）和壓力筒（21）依次串聯；所述壓力筒（21）分別連接一溫控系統（22）和一預殺菌系統（23）；所述壓力筒（21）出口連接第三電磁閥（24）；

所述第一電磁閥（11）出口與液壓缸（13）的大容積腔相連；

所述罐裝系統為依次與第三電磁閥（24）連接的第二離心泵（26）和罐裝生產線（27）。

2.根據權利要求1所述的面向液態食品的水液壓超高壓系統，其特征在于，所述的第一電磁閥（11）入口和出口分別安裝有第一壓力傳感器（10）和壓力表（12）。

3.一種適于根據權利要求1所述的系統進行運行來生產液態食品的裝置，包括壓力筒（21），所述壓力筒（21）包括筒體（211）、平蓋（215）和安裝在平蓋（215）上的吊耳（212），其特征在于，所述平蓋（215）上開有至少4個通孔，所述平蓋（215）軸向設有至少2個軸向密封圈（214），平蓋（215）徑向設有至少2個徑向密封圈（216），所述平蓋（215）上端連接剪切環（213），平蓋（215）下端連接密封托架（217）。

4.根據權利要求3所述生產液態食品的裝置，其特征在于，所述壓力筒（21）內部底部設為球形。

5.根據權利要求3所述生產液態食品的裝置，其特征在于，所述剪切環（213）設有階梯通孔，所述剪切環（213）軸向設有1個密封圈。