[實用新型]一種油炸肉干、固態成型制品及砂糖的生產系統

有效

• 申請號: 201520503769.5
• 申請日: 2015-07-13
• 公開（公告）號: CN204861026U
• 公開（公告）日: 2015-12-16
• 發明（設計）人: 趙力寬;趙富元;高樹芳;王艷平;莊引弟
• 申請（專利權）人: 內蒙古保牛乳業有限公司
• 主分類號: A23L1/311
• 分類號: A23L1/311;A23G3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種油炸肉干、固態成型制品及砂糖的生產系統，其特征在于，其包括肉干制備系統、固態成型制備系統、砂糖制備系統和鍋爐，所述鍋爐的蒸汽管道與所述肉干制備系統的肉干制備烤房的換熱器、肉干熟制設備、水浴殺菌鍋、清洗風干機的換熱器相連，所述鍋爐的蒸汽管道與所述固態成型制備系統的固態成型烤房的換熱器相連，所述鍋爐的蒸汽管道與所述砂糖制備系統的化糖鍋的熱源管道、連續熬糖機的熱源管道、老化室的換熱器相連。

2.根據權利要求1所述的一種油炸肉干、固態成型制品及砂糖的生產系統，其特征在于，所述砂糖制備系統包括方登機、所述化糖鍋、所述連續熬糖機、所述老化室、擠出機、拉條機、砂糖成型機、冷卻輸送機、砂糖包裝機；所述方登機的出料口與化糖鍋進料口相連，所述化糖鍋出料口與所述連續熬糖機進料口相連，所述連續熬糖機出料口與所述老化室內的輸送機進料口相連；所述老化室內的輸送機出料口與所述擠出機進料口相連，所述擠出機出料口與所述拉條機進料口相連，所述拉條機出料口與所述砂糖成型機進料口相連，所述砂糖成型機出料口與所述冷卻輸送機進料口相連，所述冷卻輸送機出料口與所述砂糖包裝機進料口相連。

3.根據權利要求1或2任一所述的一種油炸肉干、固態成型制品及砂糖的生產系統，其特征在于，所述固態成型制備系統包括真空混料機、和面機、固態成型機、所述固態成型烤房、固態成型包裝機；所述真空混料機的出料口與所述和面機進料口相連，所述和面機出料口與所述固態成型機進料口相連，所述固態成型機的出料口與所述固態成型烤房內的輸送機進料口相連；所述固態成型烤房內的輸送機出料口與所述固態成型包裝機進料口相連。

4.根據權利要求3所述的一種油炸肉干、固態成型制品及砂糖的生產系統，其特征在于，所述肉干制備系統包括切片機、滾肉機、所述肉干制備烤房、所述肉干熟制設備、肉干包裝機、所述殺菌鍋、所述清洗風干機；所述切片機的出料口與所述滾肉機進料口相連，所述滾肉機出料口與所述肉干制備烤房內的輸送機進料口相連，所述肉干制備烤房內的輸送機出料口與所述肉干熟制設備的進料口連接，所述肉干熟制設備的出料口與所述肉干包裝機進料口相連，所述肉干包裝機出料口與所述殺菌鍋的機進料口相連，所述殺菌鍋的出料口與所述清洗風干機的進料口連接。

5.根據權利要求4所述的一種油炸肉干、固態成型制品及砂糖的生產系統，其特征在于，在所述肉干制備烤房與所述肉干熟制設備之間設有調味熬煮鍋，所述調味熬煮鍋的進料口與所述肉干制備烤房內的輸送機出料口連接，所述調味熬煮鍋的出料口與所述肉干熟制設備的進料口連接。

6.根據權利要求4或5任一所述的一種油炸肉干、固態成型制品及砂糖的生產系統，其特征在于，所述肉干熟制設備為油炸鍋或旋轉爐的任意一種或其組合；所述油炸鍋的熱源管道與所述鍋爐的蒸汽管道相連。

7.根據權利要求1所述的一種油炸肉干、固態成型制品及砂糖的生產系統，其特征在于，其還包括清洗設備，所述清洗設備的換熱器與所述鍋爐的蒸汽管道相連。