[實用新型]一種辣椒腌制系統

有效

• 申請號: 201520465216.5
• 申請日: 2015-07-02
• 公開（公告）號: CN204949415U
• 公開（公告）日: 2016-01-13
• 發明（設計）人: 彭國茂
• 申請（專利權）人: 江西龍津實業有限公司
• 主分類號: A23L19/20
• 分類號: A23L19/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種辣椒腌制系統，其特征在于，包括辣椒腌制池，在所述辣椒腌制池的池頂設置有用于向池內澆灌醬汁的澆汁口，在所述辣椒腌制池的池底設置有排汁口；所述澆汁口通過管路連接至醬料罐的底端，所述排汁口通過管路連接至所述醬料罐的頂端；所述辣椒腌制池內設置有多層水平承載網，所述澆汁口設置有噴淋管，在所述噴淋管上開設有多個噴液孔。

2.根據權利要求1所述的辣椒腌制系統，其特征在于，所述醬料罐與所述澆汁口之間的管路上設置有第一液體泵。

3.根據權利要求2所述的辣椒腌制系統，其特征在于，所述醬料罐與所述排汁口之間的管路上設置有第二液體泵。

4.根據權利要求3所述的辣椒腌制系統，其特征在于，所述醬料罐與所述第二液體泵之間的管路上設置有過濾器。

5.根據權利要求1所述的辣椒腌制系統，其特征在于，所述分池內靠近側壁位置設置有調溫管，用于向調溫管內通入適當溫度的水以調節池內溫度。