[實用新型]一種專用于制作豆腐火腿腸的設備

有效

• 申請號: 201520394825.6
• 申請日: 2015-06-10
• 公開（公告）號: CN205214065U
• 公開（公告）日: 2016-05-11
• 發明（設計）人: 朱燕超
• 申請（專利權）人: 欒川瑞隆食品有限公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種專用于制備豆腐火腿腸的設備，其特征是包括密封性良好的料斗(7)，提供潔凈空氣的空氣泵(1)，空氣凈化和除濕系統(3)，能連接多條腸衣的腸衣緊固接頭(10)，具有加熱和溫度控制功能的制腸室(8)，具排水功能的腸衣末端緊固件(12)；料斗(7)底部成平面狀，設置有多個大小合適的圓孔(9)，料斗置于制腸室(8)上面，圓孔(9)上焊接上不銹鋼連接管，連接管上設有多通閥(18)，然后連接著腸衣緊固接頭(10)；通過熱蒸汽閥門(11)的開度大小來調整室內溫度的高低，保證其內部溫度符合要求，制腸室的底部設有廢水槽(14)，通過水龍頭(13)排出黃漿水；通過不銹鋼或陶瓷燒結網(16)，能夠排出腸衣中黃漿水，塑料腸衣(19)通過螺帽(15)與兩通接頭(17)的螺紋咬合達到緊密連接。