[實用新型]蒸煮面機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201520379151.2
• 申請日: 2015-06-04
• 公開（公告）號: CN204734324U
• 公開（公告）日: 2015-11-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 唐杰
• 申請（專利權(quán)）人: 唐杰
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A21C1/02;A21C1/14
• 代理公司: 北京風雅頌專利代理有限公司 11403
• 代理人: 李陽

1.一種蒸煮面機,包括和面機（1），和面機（1）下部出口處設(shè)有圓盤熟化機（2），圓盤熟化機（2）的出口處連接有單片壓延機（3），單片壓延機（3）的出口連接有連續(xù)壓延機（4），連續(xù)壓延機（4）的出口經(jīng)第一輸送機（5）連接第一蒸面機（6）的輸入進口，第一蒸面機（6）的輸出口連接水煮機（7）的輸入進口，水煮機（7）的輸出口連接冷水池（8）內(nèi)的輸送帶，冷水池（8）輸送帶的出料口經(jīng)第一轉(zhuǎn)彎輸送機（9）連接第一風冷機（10）進料口，第一風冷機（10）的出料口經(jīng)第一散面機（11）連接第二蒸面機（12）的進料口，第二蒸面機（12）的出料口經(jīng)第二轉(zhuǎn)彎輸送機（13）連接第二風冷機（14）的進料口，第二風冷機（14）的出料口連接第二散面機（15），第二散面機（15）經(jīng)第二輸送機（16）連接包裝輸送機（17）；其特征在于：

所述第一、二蒸面機（6、12）包括機架（601），機架（601）上設(shè)有開口向上的蒸機箱體（602），蒸機箱體（602）的前后兩側(cè)橫向間隔設(shè)有多個可豎向移動的齒條（603），齒條（603）上嚙合有齒輪（604），位于蒸機箱體（602）同一側(cè)的多個齒輪（604）之間經(jīng)傳動軸（605）連接，傳動軸（605）經(jīng)減速機（606）連接有升降電機（607），所述蒸機箱體（602）內(nèi)設(shè)有兩端伸出蒸機箱體（602）的輸送網(wǎng)帶（608），輸送網(wǎng)帶（608）下的蒸機箱體（602）內(nèi)設(shè)有蒸汽噴管（609），蒸汽噴管（609）的噴氣口朝下設(shè)置，所述蒸機箱體（602）的開口上經(jīng)水密封蓋合有蒸機蓋（610），齒條（603）上端固定在蒸機蓋（610）上，所述蒸機箱體（602）內(nèi)裝有溫度表（611）；

所述水煮機（7）包括支架（701），支架（701）上固定有開口向上的煮鍋（702），煮鍋（702）內(nèi)上部兩端設(shè)有兩個縱向的壓網(wǎng)轉(zhuǎn)軸（703），兩壓網(wǎng)轉(zhuǎn)軸（703）之間套連有壓網(wǎng)（704），壓網(wǎng)（704）下方設(shè)有與其平行的面條輸送網(wǎng)（705），壓網(wǎng)（704）和面條輸送網(wǎng)（705）的兩端分別向著其端部斜向上平行設(shè)置，面條輸送網(wǎng)（705）的兩端伸出到煮鍋（702）外部，煮鍋（702）上部開口上蓋合有鍋蓋（706），鍋蓋（706）上連接有鍋蓋升降裝置（707），所述面條輸送網(wǎng)（705）和壓網(wǎng)（704）分別經(jīng)電機驅(qū)動。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮面機，其特征在于，所述壓網(wǎng)（704）固定在鍋蓋（706）下端。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮面機，其特征在于，所述煮鍋（702）內(nèi)設(shè)有多個加熱電阻絲。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮面機，其特征在于，所述煮鍋（702）內(nèi)設(shè)有多個出氣管（708），出氣管（708）可以連通水蒸氣。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮面機，其特征在于，所述和面機（1）為雙輥和面機。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸煮面機，其特征在于，所述和面機（1）上連通有鹽水計量裝置（18），鹽水計量裝置（18）上連通有鹽水混合器（19），鹽水經(jīng)鹽水混合器（19）混合和輸出給鹽水計量裝置（18）。