[實(shí)用新型]充分燃燒式單頭大炒爐

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201520322998.7
• 申請(qǐng)日: 2015-05-19
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN204786600U
• 公開(kāi)（公告）日: 2015-11-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳育華
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 深圳市錦華節(jié)能環(huán)保廚具有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): F24C3/12
• 分類(lèi)號(hào): F24C3/12;F24C15/00
• 代理公司: 東莞市神州眾達(dá)專(zhuān)利商標(biāo)事務(wù)所(普通合伙) 44251
• 代理人: 皮發(fā)泉

1.一種充分燃燒式單頭大炒爐，其特征在于，包括炒爐架和安設(shè)在炒爐架的單爐頭；所述單爐頭的底端上安設(shè)有與爐腔相通的陶瓷聚熱板，所述炒爐架上安設(shè)有與爐腔相通的總進(jìn)氣管，所述總進(jìn)氣管的開(kāi)口端安設(shè)有點(diǎn)火器，所述總進(jìn)氣管的中部上安設(shè)有鼓風(fēng)機(jī)；所述鼓風(fēng)機(jī)與總進(jìn)氣管的接合處安設(shè)有用于調(diào)節(jié)風(fēng)量大小的風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置；所述陶瓷聚熱板由內(nèi)至外均分為內(nèi)板、中板和外板，所述總進(jìn)氣管的出口端連接有三條分別連接至內(nèi)板、中板和外板底端的分支進(jìn)風(fēng)管。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的充分燃燒式單頭大炒爐，其特征在于，所述陶瓷聚熱板的中心位置上設(shè)有紅外傳感器；且該內(nèi)板上安設(shè)有內(nèi)熱電偶，中板上安設(shè)有中熱電偶，外板上安設(shè)有外熱電偶；所述炒爐架內(nèi)安設(shè)有輸入端分別與紅外傳感器、內(nèi)熱電偶、中熱電偶及外熱電偶電連接的控制器，所述三個(gè)分支進(jìn)風(fēng)管與總進(jìn)氣管連接的進(jìn)口端上均安設(shè)有火力分配閥，所述火力分配閥與控制器的輸出端電連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的充分燃燒式單頭大炒爐，其特征在于，所述風(fēng)量調(diào)節(jié)裝置上設(shè)有調(diào)風(fēng)板，所述調(diào)風(fēng)板上設(shè)有多個(gè)風(fēng)量檔位和活動(dòng)連接在調(diào)風(fēng)板上的指向針。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的充分燃燒式單頭大炒爐，其特征在于，所述炒爐架的底端設(shè)有與總進(jìn)氣管相通的主氣管接口，且所述炒爐架的底端安設(shè)有與爐腔相通的進(jìn)水口和排水口；外部的水通過(guò)進(jìn)水口進(jìn)入爐腔內(nèi)，且通過(guò)排水口排放加熱后的水。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的充分燃燒式單頭大炒爐，其特征在于，所述炒爐架的中部表面上安設(shè)有手動(dòng)爐火閥和火種閥；且該炒爐架的上部還安設(shè)有搖擺水龍頭。