[實用新型]徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置

有效

• 申請號: 201520056028.7
• 申請日: 2015-01-27
• 公開（公告）號: CN204466816U
• 公開（公告）日: 2015-07-15
• 發明（設計）人: 田生棟;張紅霞
• 申請（專利權）人: 山丹縣好佳友食品有限責任公司
• 主分類號: A23L1/08
• 分類號: A23L1/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置，包括加熱罐（1）和成品罐（21），其特征在于：所述加熱罐（1）內設有蒸汽加熱系統，所述成品罐（21）內設有降溫系統，所述加熱罐（1）和成品罐（21）之間設有分別連接加熱罐（1）和成品罐（21）的抽真空系統和過濾系統。

2.根據權利要求1所述的徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置，其特征在于：所述蒸汽加熱系統包括設置在加熱罐（1）內的蒸汽加熱管道（5），所述蒸汽加熱管道（5）的一端設有進汽口（6），所述蒸汽加熱管道（5）的另一端設有底部回汽口（7）。

3.根據權利要求1所述的徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置，其特征在于：所述降溫系統包括設置在成品罐（21）內的冷卻管道（25），所述冷卻管道（25）的一端設有進水口（24），所述冷卻管道（25）的另一端設有底部出水口（26），所述底部出水口（26）處設有出水控制閥（27）。

4.根據權利要求1所述的徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置，其特征在于：所述抽真空系統包括冷凝器（14）、連接冷凝器（14）與加熱罐（1）的第一抽真空管道（11）、連接冷凝器（14）與成品罐（21）的第二抽真空管道（33）、與冷凝器（14）連接的真空泵（16），所述第一抽真空管道（11）和第二抽真空管道（33）上分別設有第一真空控制閥（12）和第二真空控制閥（34），所述冷凝器（14）上設有冷凝器進水口（13）和冷凝器出水口（15）。

5.根據權利要求1所述的徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置，其特征在于：所述過濾系統包括過濾器（18）、連接過濾器（18）與加熱罐（1）的第一進出蜜管（17）、連接過濾器（18）與成品罐（21）的第二進出蜜管（20），所述過濾器（18）內設有過濾網（19）。

6.根據權利要求1所述的徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置，其特征在于：所述加熱罐（1）上部和底部分別設有進蜜口（4）和出蜜口（8），所述出蜜口（8）分別與第一進出蜜管（17）和加熱罐底部蒸汽管相連，所述第一進出蜜管（17）和加熱罐底部蒸汽管上分別設有出蜜控制閥（9）和加熱罐底部蒸汽閥（10）。

7.根據權利要求1所述的徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置，其特征在于：所述加熱罐（1）上部還設有加熱罐溫度計（2）和加熱罐真空表（3）。

8.根據權利要求1所述的徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置，其特征在于：所述成品罐（21）底部設有進出蜜口（28），所述進出蜜口（28）分別與第二進出蜜管（20）、出蜜管道（31）和成品罐底部蒸汽管連接，所述第二進出蜜管（20）上設有進蜜控制閥（29），所述出蜜管道（31）上設有放蜜控制閥（32），所述成品罐底部蒸汽管上設有成品罐底部蒸汽閥（30）。

9.根據權利要求1所述的徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置，其特征在于：所述成品罐（21）上部還設有成品罐溫度計（23）和成品罐真空表（22）。

10.根據權利要求1所述的徹底凈解蜂蜜中葡萄糖結晶核和發酵泡沫的裝置，其特征在于：所述抽真空系統和過濾系統縱向排列分布。