[發明專利]秋葵萃取粉制備方法在審
| 申請號： | 201511034813.3 | 申請日： | 2015-12-31 |
| 公開（公告）號： | CN105614768A | 公開（公告）日： | 2016-06-01 |
| 發明（設計）人： | 杜文生 | 申請（專利權）人： | 天津市玖源翔科技發展有限公司 |
| 主分類號： | A23L19/00 | 分類號： | A23L19/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 300000 天津市濱海新區華苑產業區海*** | 國省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 秋葵 萃取 制備 方法 | ||
1.秋葵萃取粉制備方法，其特征在于，該方法的步驟如下：
S1：選取黃秋葵嫩莢500-1000g,蒸餾水洗凈；
S2：選取黃秋葵花朵100-200g,蒸餾水洗凈，擠壓成圓錐形的花餅；
S3：將步驟S1洗凈的嫩莢兩頭切除1-3cm后，將上述S2步驟中的黃秋葵花 餅塞入被切的嫩莢兩頭，目的在于防止漿液氧化和流出，然后進行X光消毒；
S4：將步驟S3得到嫩莢送入粉碎機粉碎，在粉碎的過程中分三批間歇添加 復合酶，在一定酶解條件下酶解提取；其中所述的復合酶為淀粉酶、果膠酶、 纖維素酶、木聚糖酶、β—葡聚糖酶，復合酶各組分的質量比為1:2:3:1:3；其 中所述的酶解條件PH6-7.5，溫度25-40℃，提取時間2-8h；
S5：將上述S4步驟中得到的提取液物送入遠紅外干燥器內干燥后，制成粉 末。
2.根據權利要求1所述的秋葵萃取粉制備方法，其特征在于，該方法的步 驟如下：
S1：選取黃秋葵嫩莢750g,蒸餾水洗凈；
S2：選取黃秋葵花朵150g,蒸餾水洗凈，擠壓成圓錐形的花餅；
S3：將步驟S1洗凈的嫩莢兩頭切除1-3cm后，將上述S2步驟中的黃秋葵花 餅塞入被切的嫩莢兩頭，目的在于防止漿液氧化和流出，然后進行x光消毒；
S4：將步驟S3得到嫩莢送入粉碎機粉碎，在粉碎的過程中分三批間歇添加 復合酶60g，在一定酶解條件下酶解提取；其中所述的復合酶為淀粉酶、果膠酶、 纖維素酶、木聚糖酶、β—葡聚糖酶，復合酶各組分的質量比為1:2:3:1:3；其 中所述的酶解條件PH7.0，溫度30℃，提取時間6h；
S5：將上述S4步驟中得到的提取液物送入遠紅外干燥器內干燥后，制成粉 末。
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