[發(fā)明專利]一種蔬菜發(fā)酵用復(fù)合菌劑產(chǎn)品在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201511034504.6 | 申請(qǐng)日： | 2015-12-31 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN105543134A | 公開(kāi)（公告）日： | 2016-05-04 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李建樹(shù);李政 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 天津天綠健科技有限公司 |
| 主分類號(hào)： | C12N1/20 | 分類號(hào)： | C12N1/20;C12N1/16;A23L19/20;C12R1/25;C12R1/02;C12R1/225;C12R1/865 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 300457 天津市濱海新區(qū)第五大*** | 國(guó)省代碼： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 蔬菜 發(fā)酵 復(fù)合 產(chǎn)品 | ||
【權(quán)利要求書(shū)】：
1.一種蔬菜發(fā)酵用復(fù)合菌劑產(chǎn)品，其特征在于，所述復(fù)合菌劑由如下菌劑組成：鼠李糖 乳桿菌、醋酸桿菌酵母菌和植物乳桿菌。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述蔬菜發(fā)酵用復(fù)合菌劑產(chǎn)品，其特征在于，所述復(fù)合菌劑的重量份 數(shù)組成為：植物乳桿菌CGMCC1176315-25、鼠李糖乳桿菌2-4，醋酸桿菌1-3，酵母菌0.5-1。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述蔬菜發(fā)酵用復(fù)合菌劑產(chǎn)品，其特征在于，所述復(fù)合菌劑中植物乳 桿菌為植物乳桿菌(Lactobacillusplantarum)CGMCC11763。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述蔬菜發(fā)酵用復(fù)合菌劑產(chǎn)品，其特征在于，所述復(fù)合菌劑的重量份 數(shù)組成為：植物乳桿菌CGMCC1176320、鼠李糖乳桿菌3、醋酸桿菌1、酵母菌0.5。
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