[發明專利]一種兔肉腸在審
| 申請號： | 201511009715.4 | 申請日： | 2015-12-29 |
| 公開（公告）號： | CN105639485A | 公開（公告）日： | 2016-06-08 |
| 發明（設計）人： | 茍秀芹 | 申請（專利權）人： | 茍秀芹 |
| 主分類號： | A23L13/60 | 分類號： | A23L13/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 266000 山*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 兔肉 | ||
【權利要求書】：
1.一種兔肉腸，其特征在于，所述兔肉腸由下列重量份的原料組成：兔肉 20-40份、山藥3-5份、料酒4-6份、五花肉20-40份、桂皮4-6份、味精3-5份、麥 芽糖7-9份、尖椒3-5份、蔥段4-6份、食鹽3-5份、香菜2-4份、米醋4-6份、味極 鮮2-4份、菌菇8-10份、水30-50份。
2.根據權利要求1所述的一種兔肉腸，其特征在于，所述兔肉腸由下列重 量份的原料組成：兔肉20份、山藥3份、料酒4份、五花肉20份、桂皮4份、味 精3份、麥芽糖7份、尖椒3份、蔥段4份、食鹽3份、香菜2份、米醋4份、味極 鮮2份、菌菇8份、水30份。
3.根據權利要求1所述的一種兔肉腸，其特征在于，所述兔肉腸由下列重 量份的原料組成：兔肉30份、山藥4份、料酒5份、五花肉30份、桂皮5份、味 精4份、麥芽糖8份、尖椒4份、蔥段5份、食鹽4份、香菜3份、米醋5份、味極 鮮3份、菌菇9份、水40份。
4.根據權利要求1所述的一種兔肉腸，其特征在于，所述兔肉腸由下列重 量份的原料組成：兔肉40份、山藥5份、料酒6份、五花肉40份、桂皮6份、味 精5份、麥芽糖9份、尖椒5份、蔥段6份、食鹽5份、香菜4份、米醋6份、味極 鮮4份、菌菇10份、水50份。
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