[發(fā)明專利]一種具有補(bǔ)氣健脾功效的黃精紅棗速溶茶的制備方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201510970536.0
• 申請(qǐng)日: 2015-12-21
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN105533029A
• 公開(kāi)（公告）日: 2016-05-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王剛;王萬(wàn)青
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 天長(zhǎng)市千諾生物科技有限公司
• 主分類號(hào): A23F3/34
• 分類號(hào): A23F3/34
• 代理公司: 安徽信拓律師事務(wù)所 34117
• 代理人: 吳奇

1.一種具有補(bǔ)氣健脾功效的黃精紅棗速溶茶的制備方法，其特 征在于，包括以下步驟：

1)黃精預(yù)處理

a、粉碎；

選用無(wú)損的黃精，進(jìn)行清洗后烘干，然后再將黃精用錘片式粉碎 機(jī)粉碎至15-25目，便于有效成分溶出，收集，備用；

b、炒制：

將經(jīng)預(yù)處理后的黃精放至炒藥機(jī)中80℃-85℃溫度環(huán)境10-20分 鐘炒制，待出現(xiàn)焦香味時(shí)即可；

c、萃取；

①、選用一萃取罐，在萃取罐中加入黃精總量10-20倍純水，然 后加熱至70-80℃后，加步驟b中處理后的黃精，然后攪拌萃取 45-50min后，將料液全部放出，過(guò)150目篩網(wǎng)，得料液A；

②、再將萃取罐內(nèi)放入與步驟①相同分量的純水，加熱至60℃后， 攪拌萃取40min，再次放出料液，再過(guò)150目篩網(wǎng)，得料液B；

d、微濾；

將步驟c中的料液A和料液B進(jìn)行合并，然后合并后的料液采用陶 瓷膜進(jìn)行過(guò)濾，得到微濾液；

e、濃縮；

將上述步驟d得到的微濾液倒入具有濃縮膜的循環(huán)罐中采用膜過(guò) 濾法進(jìn)行濃縮，結(jié)束后收集濃縮液，濃縮至密度1.03-1.05；

f、噴霧干燥；

將噴霧干燥機(jī)的進(jìn)風(fēng)溫度設(shè)為220℃-250℃，出風(fēng)溫度控制在 90℃，然后將步驟e中的濃縮液進(jìn)行干燥，干燥結(jié)束后收集混勻即可 得到黃精萃取物噴霧干燥粉；

2)紅棗預(yù)處理

a、粉碎；

選用無(wú)損的紅棗，進(jìn)行清洗后烘干，然后再將紅棗用錘片式粉碎 機(jī)粉碎至25-35目，便于有效成分溶出，收集，備用；

b、炒制：

將經(jīng)預(yù)處理后的紅棗放至炒藥機(jī)中80℃-90℃溫度環(huán)境5-15分鐘 炒制，待出現(xiàn)焦香味時(shí)即可；

c、萃取；

①、選用一萃取罐，在萃取罐中加入紅棗總量8-10倍純水，然后 加熱至60-70℃后，加步驟b中處理后的紅棗，然后攪拌萃取45-50min 后，將料液全部放出，過(guò)120目篩網(wǎng)，得料液A；

②、再將萃取罐內(nèi)放入與步驟①相同分量的純水，加熱至60℃后， 攪拌萃取30min，再次放出料液，再過(guò)120目篩網(wǎng)，得料液B；

d、微濾；

將步驟c中的料液A和料液B進(jìn)行合并，然后合并后的料液采用陶 瓷膜進(jìn)行過(guò)濾，得到微濾液；

e、濃縮；

將上述步驟d得到的微濾液倒入具有濃縮膜的循環(huán)罐中采用膜過(guò) 濾法進(jìn)行濃縮，結(jié)束后收集濃縮液，濃縮至密度1.02-1.05；

f、噴霧干燥；

將噴霧干燥機(jī)的進(jìn)風(fēng)溫度設(shè)為220℃-250℃，出風(fēng)溫度控制在 90℃，然后將步驟e中的濃縮液進(jìn)行干燥，干燥結(jié)束后收集混勻即可 得到紅棗萃取物噴霧干燥粉；

3)包裝

將上述步驟1)得到的玫瑰萃取物噴霧干燥粉與步驟2)得到的茉 莉干燥粉按照按玫瑰萃取物噴霧干燥粉與茉莉干燥粉質(zhì)量比3:2混合 包裝，并且采用鋁箔條包裝，即可得到本發(fā)明制備的具有補(bǔ)氣健脾功 效的黃精紅棗速溶茶。