[發明專利]一種野生雞油菌的栽培訓化方法

在審

• 申請號: 201510970455.0
• 申請日: 2015-12-22
• 公開（公告）號: CN105613035A
• 公開（公告）日: 2016-06-01
• 發明（設計）人: 李誼忠;王承宏
• 申請（專利權）人: 鎮江盛弘景觀植物有限公司
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04;C05G3/00
• 代理公司: 鎮江京科專利商標代理有限公司 32107
• 代理人: 吳麗娜

1.一種野生雞油菌的栽培馴化方法，其特征在于，包括如下步驟：

S1配置培養料：蕎麥粒50％～60％、稻糠10％～15％、豆渣10％～15％、珍珠巖 10％～20％、骨粉5％～10％和石膏粉5％～10％；

S2培養料的預處理：配置上述比例的培養料，將組分中的蕎麥粒進行粉碎加 工后與其他原料充分攪拌，加水充分吸濕后，將其堆砌 成寬1.2米，高0.6米的料堆；將料堆每天翻堆1～3 次，在翻堆的過程中加入蒸餾水，保證表面無干料產生； 發酵溫度為60℃～80℃，發酵時間為5～10天；

S3培養料的滅菌處理：將發酵好的物料放在烈日下暴曬3～5天，再放入密 閉容器內，通入水蒸氣3～5小時，致使密閉容器溫度 達到100℃～120℃；

S4裝袋播種：將滅菌好的培養料傳送到無菌室進行裝袋，每袋裝5層菌種4 層料，菌種和料之間間隔配置，然后將雞油菌菌種放 入后封袋，最后在袋子的兩頭各打一個透氣孔；

S5發菌管理：將各菌袋傳送到培養室，靠地面排放多層，保證菌袋之間的間 距為3～5cm，控制菌袋溫度為20℃～25℃；

S6菌袋覆土：選擇陰涼的柞樹林中，在柞樹林下選擇一塊土地，將其澆透水 后下挖10～15cm后，去除發好菌的菌袋塑料袋，將 其放入坑中，上面覆蓋2～3cm的柞樹的落葉，在覆 土過程中摻和2％～5％的石灰，蓋上薄膜；

S7出菌管理：保證出菌溫度在12℃～22℃，每天通風灑水，控制濕度在85％～ 95％之間；

S8采收管理：將實體菌蓋邊緣菌環剛開始松動的時候，便開始采收，采收完 畢后，清除料根。

2.根據權利要求1所述的一種野生雞油菌的栽培馴化方法，其特征在于：所述 各原料配比為蕎麥粒50％、稻糠11％、豆渣10％、珍珠巖15％、骨粉6％和石膏 粉8％。

3.根據權利要求1所述的一種野生雞油菌的栽培馴化方法，其特征在于：所述 S2中的蕎麥粒采用粉碎機進行粉碎，目數為30～50目。

4.根據權利要求1所述的一種野生雞油菌的栽培馴化方法，其特征在于：所述 S4中通氣孔的直徑為1cm。

5.根據權利要求1所述的一種野生雞油菌的栽培馴化方法，其特征在于：所述 S5中發菌管理的天數為3個月。

6.根據權利要求1所述的一種野生雞油菌的栽培馴化方法，其特征在于：所述 S6中菌袋覆土培養時間為15天。