[發明專利]一款抗疲勞、促恢復的保健食品氨基酸組合物

在審

• 申請號: 201510920937.5
• 申請日: 2015-12-11
• 公開（公告）號: CN105495582A
• 公開（公告）日: 2016-04-20
• 發明（設計）人: 韓奇
• 申請（專利權）人: 北京康比特體育科技股份有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L33/175;A23L33/15
• 代理公司: 北京金信知識產權代理有限公司 11225
• 代理人: 朱梅;張皓

1.一種保健食品氨基酸組合物，所述氨基酸組合物主要包括5-20重量 份的L-精氨酸和/或L-精氨酸-α-酮戊二酸、5-20重量份的L-瓜氨酸和/或L- 瓜氨酸鹽酸鹽、2-5重量份的L-鳥氨酸和/或L-鳥氨酸鹽酸鹽、和1-3重量份 的牛磺酸。

2.根據權利要求1所述的氨基酸組合物，其特征在于，所述氨基酸組合 物主要包括10-20重量份的L-精氨酸、10-20重量份的L-瓜氨酸、3-5重量份 的L-鳥氨酸、1.25-3重量份的牛磺酸。

3.根據權利要求1所述的氨基酸組合物，其特征在于，

所述氨基酸組合物主要包括20重量份的L-精氨酸、20重量份的L-瓜氨 酸、5重量份的L-鳥氨酸、3重量份的牛磺酸；或

所述氨基酸組合物主要包括15重量份的L-精氨酸、15重量份的L-瓜氨 酸、4.4重量份的L-鳥氨酸、2.7重量份的牛磺酸；或

所述氨基酸組合物主要包括13重量份的L-精氨酸、13重量份的L-瓜氨 酸、3.8重量份的L-鳥氨酸、2.4重量份的牛磺酸；或

所述氨基酸組合物主要包括11重量份的L-精氨酸、11重量份的L-瓜氨 酸、3.2重量份的L-鳥氨酸、2.1重量份的牛磺酸；或

所述氨基酸組合物主要包括9重量份的L-精氨酸、9重量份的L-瓜氨酸、 2.6重量份的L-鳥氨酸、1.8重量份的牛磺酸；或

所述氨基酸組合物主要包括5重量份的L-精氨酸、5重量份的L-瓜氨酸、 2重量份的L-鳥氨酸、1重量份的牛磺酸。

4.根據權利要求1至3任意一項所述的氨基酸組合物，其特征在于，

所述L-精氨酸是指98-99.5％的食品級L-精氨酸或其鹽的固體粉末狀原 料；所述L-瓜氨酸是指98-99.5％的食品級L-瓜氨酸或其鹽的固體粉末狀原 料或L-瓜氨酸含量豐富的西瓜粉植物提取物；所述L-鳥氨酸是指98-99.5％ 的食品級L-鳥氨酸或其鹽的固體粉末狀原料；所述牛磺酸是指98-99.5％的食 品級牛磺酸固體粉末狀原料。

5.根據權利要求1至3任意一項所述的氨基酸組合物，其特征在于，所 述氨基酸組合物非必須地包括選自維生素B族、維生素C、維生素E、煙酸、 葉酸、肌酸、肌醇、賴氨酸、煙酰胺、食品添加劑、調味劑、糖、咖啡因的 其他復配原料。

6.根據權利要求5所述的氨基酸組合物，其特征在于，

所述咖啡因是指食品級的無水咖啡因或其他咖啡因原料；

所述維生素B族為維生素B₁、維生素B₂、維生素B₆、維生素B₁₂；

所述糖可以采用但不局限于白砂糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖、半乳糖、果 糖、二磷酸果糖、三氯蔗糖、低聚半乳糖、低聚異麥芽糖；

所述肌酸或其鹽為一水肌酸、肌酸鹽酸鹽、肌酸蘋果酸鹽、肌酸檸檬酸 鹽、肌酸丙酮酸鹽、肌酸磷酸鹽或肌酸乙酯；

所述調味劑可選用天然調味劑和人工合成調味劑；

所述食品添加劑包括酸味調節劑、甜味劑、穩定劑、色素、食用香精、 防腐劑等中的一種或幾種。

7.根據權利要求1至3任意一項所述的氨基酸組合物，其特征在于，所 述氨基酸組合物為片劑、膠囊、顆粒型固體粉劑。