[發明專利]紅參皂苷提取物及用于制備該提取物的方法

有效

• 申請號: 201510821628.2
• 申請日: 2015-11-23
• 公開（公告）號: CN105614885B
• 公開（公告）日: 2018-11-20
• 發明（設計）人: 金善石
• 申請（專利權）人: 金善石
• 主分類號: A23L33/105
• 分類號: A23L33/105;A23L2/38;A61K36/258;A61P35/00;A61P9/12;A61P25/00;A61P7/02;A61P39/06;A61P1/14;A61P37/04
• 代理公司: 上海和躍知識產權代理事務所(普通合伙) 31239
• 代理人: 胡艷

1.一種用于制備紅參皂苷提取物的方法，包括：

將100重量份的紅參與500至700重量份pH值10至12的堿性離子水以及1200至1800重量份的90至99％(v/v)乙醇混合，并且在60至75℃下提取所述紅參15至30小時而制備紅參提取物；

讓所述紅參提取物在-5至0℃下靜置20至96小時，以將所述紅參提取物分離成第一上清液和第一沉淀物；

將所述第一上清液在50至60℃下濃縮達50至90分鐘，而獲得具有55至65的白利糖度的第一濃縮物；

將100重量份的所述第一濃縮物與150至250重量份pH值10至12的堿性離子水混合而將白利糖度調整到15至25，再與1000至1500重量份的90至99％(v/v)乙醇混合，而獲得第一混合物；

讓所述第一混合物靜置20至96小時同時以40至60分鐘的時間間隔重復在-5℃和5℃之間的加熱和冷卻循環，從而使所述第一混合物分層為第二上清液和第二沉淀物；

將所述第二上清液在50至60℃下濃縮達50至90分鐘，從而獲得具有55至65的白利糖度的第二濃縮物；

將100重量份的所述第二濃縮物與150至250重量份pH值10至12的堿性離子水混合，而獲得具有15至25的白利糖度的第二混合物；

讓所述第二混合物在-5至0℃下靜置90至110小時，以將所述第二混合物分離成第三上清液和第三沉淀物；

將100重量份的所述第三上清液與80至120重量份pH值10至12的堿性離子水混合，而獲得具有8至12的白利糖度的第三混合物；

讓所述第三混合物在-5至0℃下靜置100至150小時，以將所述第三混合物分離成第四上清液和第四沉淀物；

將100重量份的所述第四上清液與200至250重量份pH值10至12的堿性離子水混合，以獲得具有1至5的白利糖度的第四混合物；

將所述第四混合物在-5至0℃下靜置120至160小時，從而將所述第四混合物分離成第五上清液和第五沉淀物，并收集所述第五上清液；

將所述第四沉淀物與所述第五沉淀物混合而獲得混合沉淀物；

將100重量份的所述混合沉淀物與300至450重量份的90至99％(v/v)乙醇混合，以得到中間混合物；

讓所述中間混合物在溫度-5至5℃的冷藏條件下靜置40至55小時以將其分離成中間上清液和中間沉淀物；

將中間上清液與所述第五上清液混合；

將所述中間上清液與所述第五上清液的混合物在50至60℃下濃縮60至95分鐘，而獲得具有5至65的白利糖度的第三濃縮物；

將100重量份的所述第三濃縮物與350至500重量份的90至99％(v/v)乙醇混合并且使混合物在-5至0℃下靜置45至95小時，從而將所述混合物分離成第六上清液和第六沉淀物；及

將所述第六上清液在50至60℃下濃縮達60至95分鐘，而獲得具有8至65的白利糖度的第四濃縮物。

2.根據權利要求1所述的方法，其中通過如下方式獲得所述第三濃縮物：將100重量份的所述中間上清液與第五上清液的混合物與200至250重量份pH值5至7的酸性離子水混合而獲得具有1至5的白利糖度的混合物，讓所述具有1至5的白利糖度的混合物在-5至0℃靜置120至160小時以將其分離成上清液和沉淀物，去除所述沉淀物，并將所述上清液濃縮。

3.一種利用根據權利要求1至2中任一項所述的方法而制備的紅參皂苷提取物。