[發(fā)明專利]一種烤南瓜香精、其制備方法以及在卷煙中的應用有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201510819906.0 | 申請日: | 2015-11-24 |
| 公開(公告)號: | CN105441187B | 公開(公告)日: | 2018-06-26 |
| 發(fā)明(設計)人: | 楊金初;王宏偉;李耀光;王二彬;孫九喆;郝輝;陳芝飛;張展;高明奇;董艷娟;于建春;聶聰 | 申請(專利權)人: | 河南中煙工業(yè)有限責任公司 |
| 主分類號: | C11B9/00 | 分類號: | C11B9/00;A24B15/30 |
| 代理公司: | 鄭州聯科專利事務所(普通合伙) 41104 | 代理人: | 時立新;楊海霞 |
| 地址: | 450000 河南*** | 國省代碼: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 南瓜香精 培養(yǎng)液 卷煙 制備 發(fā)明制備工藝 活性干酵母 打漿 煙絲 減壓過濾 卷煙加香 均勻噴灑 濾液添加 吸食品質 蒸餾提取 全行業(yè) 舒適度 水混合 去皮 去籽 感官 發(fā)酵 南瓜 應用 | ||
1.一種烤南瓜香精的制備方法,其特征在于:包括以下步驟:
1)將南瓜和水混勻,打漿制備南瓜漿,減壓過濾南瓜漿并收集濾液;
2)向濾液中加入濾液重量0.05-0.4%的活性干酵母,25-45℃恒溫培養(yǎng)1-4h得培養(yǎng)液;
3)培養(yǎng)液在45-55℃、60-80 kPa條件下減壓濃縮得南瓜濃縮提取液;
4)將南瓜濃縮提取液于100-240℃蒸餾提取1-6h,收集該階段的餾分即為烤南瓜香精。
2.如權利要求1所述烤南瓜香精的制備方法,其特征在于:步驟1)中南瓜與水混合前,預先經下述處理:選擇成熟南瓜,用刮刀去除表皮,并去除南瓜籽,切成厚5-6mm的片狀。
3.如權利要求1所述烤南瓜香精的制備方法,其特征在于:步驟1)中南瓜和水的質量比為1∶(0.3-5)。
4.如權利要求1所述烤南瓜香精的制備方法,其特征在于:步驟1)中制備南瓜漿時,以10000-12000 r/min的轉速打漿5-20min。
5.采用權利要求1至4任一項所述方法制備得到的烤南瓜香精。
6.權利要求5所述烤南瓜香精在卷煙中的應用。
7.如權利要求6所述烤南瓜香精在卷煙中的應用,其特征在于:烤南瓜香精在煙絲中的添加量為煙絲重量的0.01-0.5%。
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